【第1篇】
如皋的春節
趙之硯
如皋，歷來是個風水寶地，無論是百花爭艷的春天，還是涼風習習的秋天，都有一種獨具一格的瀟灑。但時間的腳步不會停息，還沒留戀完秋季的那份快意，冬天就隨著飛舞的雪花來到了人間，而春節的腳步，就緊跟著冬季漸漸逼近，正如著名的詩人雪萊所說的：“冬天已經來臨，春天還會遠嗎？”
按外婆的習慣，一進臘月，她就里里外外地忙開了，要蒸長長的龍糕，要炸黃黃的虎皮肉，還要做包在餃子里的油渣，一直忙活到臘月二十五，嘴巴吃的準備好了。外婆又馬不停蹄地打掃起來，該擦的擦，該拖的拖，一刻也不敢耽擱，春節眨眼就到了呀！
我們一般在除夕那一天與各位親戚團聚，早上八點半，我們就早早地來到了外婆家，按照慣例，爸爸總是會帶去兩條超極大的魚，趁大人們在客廳里聊天的功夫，我們幾個兄妹團團圍在魚缸旁，這個拉一下魚尾巴，那個踢一下魚腦瓜，美其名曰“防止貓偷魚”。玩膩了，孩子們就紛紛跑到村頭玩摔炮，待村東頭飄起酒肉的香氣，孩子們才餓著肚子跑回家，慈祥的外婆早已把好吃的給我們這些小饞貓預留好了。飯桌上，阿姨們邊吃邊嘮家常，舅舅們一邊干著杯，一邊聊著今年工資的多或少。而外公外婆總有操不完的心，關切地向我們詢問著期末考試的成績，外婆笑瞇瞇地向我們遞來紅鈔票，一遍又一遍地給我們加油打氣，外公撫摸著我們的頭，遞給我們一人一個糕粽，糕粽同“高中”，老一輩認為孫輩的孩子吃了能學業有成。雖然算不上有多好吃，但入口的卻是外公外婆的期盼與鼓勵。
每到這天晚上，除了很小的孩子，所有人都會坐在床上守歲，好不容易熬到12點，外面的鞭炮呼嘯著沖上天空，新年到了！調皮的我們實在熬不住那一陣陣睡意，終于歪七扭八地倒在了床上。
按照外婆迷信的說法，“一不睡，二不掃，三不縫，四不打”，初一這天是不能動掃帚的，天性好動的我沒事兒可干，只好硬拉著媽媽帶我去看舞龍燈。
來到廣場上，幾個老爺爺早已舉著龍頭在那兒有節奏地跳躍，矯健的長龍總是忽上忽下地躥來躥去，讓人眼花繚亂。雖然大家并沒有認真觀看，但歌曲一停，那些老爺爺仍然會博得一片喝彩。每到這時，平日里小里小氣的我也慷慨大方一回，既崇拜又羨慕地付給每個爺爺十元錢。
“時光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉?！币徽Ｑ郏粋€春節就在我們的歡聲笑語中溜過，預示著寒假的結束。于是，春節在冰天雪地中到來，又從春暖花開中離去了。
【第2篇】
家鄉的風俗
洪子童
東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。驀然回首，那人卻是我自己！我置身于月光、星光與晶瑩的冰燈交相輝映的夜色中。此刻，我激動的心情一如親手制作冰燈時那般雀躍。遙想曹公筆下“皆系水晶玻璃，各色風燈”的璀璨景象也是這般純潔美麗的吧？”
這次和姥姥一同回農村老家過年，讓我充分體驗到了東北農村的年味。這是在城市里絕對體會不到的。殺豬、趕集、做豆腐、蒸豆包等一系列過年的風俗活動都令我目不暇接。其中最令我驚艷的，就是親手做冰燈的風俗了。
一天早上，天氣十分寒冷，前一天晚上下了一夜的大雪，院子里如同被鋪了一層厚厚的白色霜糖。表舅神秘地對我們這幾個小孩子說：“今天是三九第一天，天夠冷了，昨晚又正好下了一場雪，今天給你們做個好東西——冰燈。”我們一邊鼓掌一邊跳腳，在屋子里歡呼起來。
表舅先找了五六個小水桶，又打發表姐去左鄰右舍借了幾個桶回來。他先往每個桶里倒了一些涼水，又往其中的幾個桶里分別倒了一些不同顏色的顏料。接著把桶拎到屋外的院子里凍起來?，F在的東北，屋外就是最好的天然冷庫。在我們輪番地追問下，表舅每過一個小時都要去院子里看看，水凍成冰沒有。晚飯前，他終于興奮地告訴我們，凍到他想要的程度了。接著，只見他拿了一根長長的鐵棍到院子里去，我們“呼啦”一下都跟了出去，將他圍在中心。只見他用鐵棍在每個桶的中心向下猛戳，戳出一個拳頭大小的洞，接著提起桶，把里面的水倒干凈，然后帶我們把這些桶拎進屋子，告訴我們化一會兒就可以了。我們好奇地圍在桶邊，東摸摸，西敲敲。表舅看見我們一個個猴急的樣子，索性直接把桶拎上燒著火的灶臺，冰與火碰撞，發出了刺耳的“刺啦”聲。他把桶放倒在灶臺上，雙手分別握住桶的上下兩端，飛快地滾了一圈，又把桶立在灶臺上燒了幾秒鐘。然后轉過頭，笑著對我們說：“看好了！別眨眼！”接著，他伸出一根手指，勾住剛才戳的那個洞，輕輕一提，一個晶瑩剔透，玲瓏圓潤的冰燈便如變魔術般出現在我們眼前。那些倒過顏料的桶，提出來的便是彩色的冰燈。有紅的、藍的、黃的……他讓我們把這些大大小小的冰燈運到屋外去，擺放好。草草解決完晚飯后，我們便舉著事先準備好的，帶著底座的蠟燭，沖出屋子，把蠟燭放進冰燈里，由表舅一一點燃。
院子里、圍墻上、水井旁……都被我們擺上了大大小小，顏色各異的冰燈。我情不自禁地張開雙臂，轉著圈?；椟S的燭火穿過厚實的堅冰，一片朦朧。這些冰燈雖然沒有繁復的鐫刻，精湛的工筆畫，卻正應了李太白那句“清水出芙蓉，天然去雕飾”。那跳動的火苗，晶瑩的冰燈，幸福的笑聲……正是最樸實的人們心底最真摯的春節情懷吧？
【第3篇】
油鍋中的味道
趙藝涵
再過幾天，就過年了，家家戶戶都忙著打掃衛生，那玻璃被擦得可以當鏡子使，左鄰右舍喜氣洋洋地提著一大袋一大袋的年貨往家里搬，樓道中充斥著醬牛肉和糖果的香甜味道。爺爺奶奶和我也置辦起年貨來，我問爺爺：“今天我們做什么年貨？”爺爺笑了笑：“不告訴你，你猜！”
爺爺先從冰箱中提出一只大塑料袋，往案板上一放，去了塑料袋，一只肥雞呈現在眼前，我心中暗想：“這是要做烤雞嗎？”想到這里，口水便禁不住“飛流直下三千尺”。爺爺將雞在廚房的案板上理了理，然后向刀架伸出手，我立刻明白了他要什么，手忙腳亂地將一把沉重的斬肉刀小心翼翼地放入爺爺的掌心。這時我看到餐廳的奶奶已經拿出面粉，粉面和鹽，五香粉，胡椒等各種調料，調起糊來。
“砰砰，砰砰，砰砰……”耳邊傳來一陣聲響，我轉回頭一看，只見爺爺拿著斬肉刀向那只雞發起猛攻，我拿著沉重如山的斬肉刀在爺爺的手中就像羽毛一般輕盈，劈下來的刀看起來就像一道銀霧。那有節奏的砰砰聲，奶奶調糊時不時碰到不銹鋼盆發出的叮當聲，混合起來像一場喜慶的交響樂，以至于停下的時候都覺得有點意猶未盡。
就這樣，不到兩分鐘，一大只雞就被“大卸八塊”，為了保證食品安全，爺爺又拿水沖洗了兩遍，然后放進盛滿糊的盆中，用一雙筷子翻攪盆中的糊和雞肉，讓每一塊雞肉上都均勻的涂滿糊。終于裹好了，完美！我看著這種食物，總是覺得眼熟，看著，看著，“對，酥雞，河套硬四盤之一，就是它！”
爺爺將酥雞分成幾批倒入一口早已恭候多時的油鍋，油在鍋中“滋滋”地笑，似乎在說：“來吧，來吧，不管來多少，也炸你個透心熱！”一會兒，香味便飄出來了，我跑過去一看，表皮已經被炸得金黃，我立即喊：“爺爺，該出鍋了！”“再過一會兒，還沒有熟！”剩下的時間純粹是煎熬，我的心如同在鍋中的酥雞一樣翻滾，不知道過了多久，爺爺才不緊不慢地將酥雞撈出鍋，我的嘴壩再次被口水的洪流擊垮，香氣飄到了樓道里，引得鄰居家的狗汪汪地叫；香氣飄到了小區里，小區里的人們嘖嘖稱贊；香氣飄到了每一個人的心中，啊，這就是年的味道！
【第5篇】
貼福
于子昕
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。春節，大街小巷，洋溢的是年味兒。
走上街頭，大紅燈籠掛滿了樹梢，鮮艷而不俗氣；一簇簇絢爛的禮花，點燃大年初一的夜，熱騰騰的餃子。香噴噴的年夜飯，那吃的可是一個團圓。
北京——我的家鄉。它有著獨一無二的風俗——貼福。那貼的可是一個熱鬧至極！
話說武王伐紂勝利后姜太公封神是把自己的妻子葉氏封為“窮神”并宣布只要有福的地方她都不能去，從此挨家挨戶在過年的時候貼福字。
大年初一這天，我左手抱著一打紅紙，右手提著準備的工具：毛筆；墨汁；硯臺……一切準備就緒。鋪紙、提筆、蘸墨，一只手捋著紅紙，另一只手一點；一橫；一豎；一提；一捺……墨汁漸漸呈現開來，瀟灑的福字透過陽光的照射下那叫一個好?，F在激動人心的時刻到了！——貼福字！
瞧！放眼望去，家家戶戶都在貼福字：大人們刷著膠，平整地將春聯福字貼在門前；小孩們踩著凳子踮著腳吃力的貼著，有的還被自己的父母扛著一起貼；老人們看著貼好的福字，似乎想起了自己小時候貼福的樣子，留下了回憶的淚水……到處都是歡聲笑語。
激動的我早已耐不住性子，待墨汁晾干，在福字的背面邊邊角角小心翼翼的涂上膠水，輕手輕腳把它從桌子上捧起，走到家門口前，看著別人都把福字倒著貼，我也學著他們的樣子。“等一下?！睜敔敯盐医凶 ?/p>
“果兒啊，門口的福字可不能這么貼啊！”
“??？大家不都這么貼嗎？而且福到福到，這樣福才能到呀。”我詫異地看著爺爺。
“你這樣不是福到，而是把福倒掉了。你看，福字左邊代表祈神，右邊是一、口、田，寓意一家人有飯吃，有田種，有福享。倒著貼只會失去它的意義。但是在家里頭貼福的話就可以倒著貼了?！?/p>
“哇！”我恍然大悟?！霸瓉碣N福也有這么多講究。”按照爺爺的貼法，一個美觀的福字就貼在了大門上，好一個“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
“果兒，雖說貼福是一件簡單的老北京風俗，但如果貼錯了，便失去了它的意義。在學習上，你要認認真真，要像貼福一樣不能馬馬虎虎的，記住了嗎？”
“嗯！”
貼福承載著無數老北京人的感情，雖說的是千古以來流傳的風俗，但也譜寫著一段精彩的故事。
【第6篇】
難忘的元宵節
甘雨凡
“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”。沒錯，這句詩正是描寫元宵節的。按照中國民間的傳統，在這天人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。此外，出門賞月、喜猜燈謎、觀賞花燈、共吃元宵，這些都是歷經歲月沉淀不變的習俗。
為了讓大家充分感受傳統文化的魅力，今年的元宵節，我們學校組織了一場“巧手做湯圓”的活動。一走進食堂，看到已經準備好的原料堆滿了桌子，聞到那撲面而來的酒釀的香甜味，我們瞬間對制作美食的欲望愈發強烈了。說干就干，大家洗凈雙手、挽起袖子便拉開了戰場。首先當然是和面了。我們學著老師的樣子，把水倒進盆里，十幾雙小手和著糯米粉合力揉著面，直到把面揉到像橡皮泥一樣有韌性。緊接著就是最熱鬧的做元宵環節了。只見陳老師用手從剛才的大面團上掰下一小塊兒，三下五除二搓成了長條，擱在臺面上迅速切成了形似正方體的小塊狀，“來來來，大家跟著我，每人先拿一塊練練手……”我抓了一個放在左手的掌心，右手輕輕合上后摁住小面團順時針輕輕打轉。這玩意兒在我手里滾來滾去，就像一個調皮的孩子，真有意思！“約莫過了十多秒，我小心翼翼地挪開右手掌：好期待啊，我的第一個元宵會成功嗎？“不錯不錯！”一旁的小王湊近著看?！斑祝趺幢淮瓿砷L的了……”同組的小羅看著自己的“成品”忍俊不禁?！昂伲蠹铱炜次业倪B體娃”，對面的小金一次搓了兩個，直接擰成了一個“8”字……經歷了第一個元宵的各種奇異事件后，大家開始慢慢摸著門道，不緊不慢地搓，小心翼翼地放。不一會兒，桌子上滿滿都是那白白的、玲瓏的小元宵了。待水燒開后，我們迫不及待地把它們一股腦兒倒進了鍋里……
剛出鍋的元宵，熱騰騰、胖乎乎、圓溜溜、晶瑩透明，就像一個個白胖小子，用調羹舀一個放入嘴里，甜滋滋、軟綿綿的，真是美味極了。
快樂的時光總是那么短暫。感謝學校舉辦做元宵活動，讓我們明白了做元宵吃元宵不僅僅是一種傳統習俗，它更象征著我們生活的甜美、團圓和幸福。
【第7篇】
情系麻糍
何苦
麻糍，一種在江南地區常見的小吃，在我的老家江山卻被賦予一種非比尋常的寓意。
在新年里，老家村子里每家每戶都會傳出“嘭!嘭！嘭……”的聲音，節奏分明，此落彼升。這是什么聲音呢？原來他們是在打麻糍。
“麻糍，麻糍”，顧名思義就是“麻”和“糍”的組合?！棒佟钡闹谱鬟^程繁雜：首先要在前一天將糯米浸泡好，再將浸泡一天的糯米蒸熟，之后將糯米倒入石臼中反復用木錘敲打，最后敲打至“米糍”晶瑩透亮，富有彈性時，“米糍”就做好了。
有了“米糍”這個主角，接下來就需要“麻”這個配角了。一般是精選優質芝麻。先將芝麻炒熟，再加上白糖、紅糖和黃豆粉。這樣做出來的麻糖才香，再放入石臼舂碎，逐步放入糖和黃豆粉，麻糖也就做好了。
對于我這個“吃貨”而言，早就按捺不住那顆急不可耐的心：先將大的米糍搓成小塊，再撒滿麻糖，咬上一口，香甜軟糯，分分鐘幸福感爆棚……
在這美味的背后，包含著長輩們的辛苦勞動。打麻糍這項技術活，只能由有經驗的老人來擔任。我曾經也想嘗試著打麻糍，結果不是打到石臼，就是木錘被米糍粘住沒法拔出來。
“麻糍”與當地方言“無事”諧音，預示著在新的一年里風調雨順，無病無災。不過我認為，除了這個，由長輩負責打麻糍也賦予了麻糍“長輩對晚輩的關心與關懷”的寓意。
這就是江山新年里的麻糍，飄滿芝麻香的美食。
這就是家鄉的打麻糍，浸滿親情和美好期許的習俗。
【第8篇】
家鄉的風俗
肖正陽
盼望著，盼望著，過年的腳步越來越近了，家家戶戶像是趕趟兒似的，比著花樣展示著過年的喜氣，武漢人講究團年飯上的“三全”“三丸”“三糕”，最后再來一個年年有“魚”，這還不夠，門上還要貼上春聯，請上“?！保皯羯袭斎灰膊荒芸罩?，窗花是必不可少的。
這不，今年過年，我就跟奶奶一起剪窗花，這可是我們的過年習俗。
看花容易繡花難，看奶奶滿是褶皺的雙手，看似笨拙，確是左一扭，右一拐，一個鏤空樣就出來了，展開一看，天啊，不可思議，一只活靈活現的金魚就出了，奶奶討著吉利話說:“年年有‘魚’，就年年有‘余’！”
我看奶奶剪窗花如此簡單，覺得心里癢癢的，忍不住央求道:“奶奶，可以教我嗎？”“當然可以，我的小乖孫要學，我高興還來不及呢，奶奶的手藝，要你傳承下去呢！”奶奶高興得臉上開了花。
還等什么呢？說開始就開始，今年過年的窗花，就等我去制作了。
在奶奶的指導下，我陪拿出了小剪刀，彩色卡紙，筆。工具是不是很簡單，可不要小瞧了。我按照奶奶的要求，先將一張正方形的紅色紙對折，然后沿著紙的中軸線畫了幾條大波浪線，奶奶說，先試試，我就沿著線條邊緣剪起來，當我展開剪紙時，一朵鮮紅的小花出現在我眼前，“太神奇了，原來我真的可以做到。”我興奮得大叫著跳起來，在一旁觀看的媽媽也對我豎起大拇指，奶奶說，別高興得太早，再來一個復雜的。
說著，奶奶就一步步指引著我畫出更為復雜的圖案，奶奶語重心長的說:“剪窗花就是將自己的心意放進窗花里，這才是新年祝福。”我抬頭看看奶奶，也看看媽媽，在她們笑盈盈的目光中，我明白了，我今天要將對家人的愛剪進窗花里，這是我對家人的祝福。
剪窗花就是我家鄉的風俗，我喜歡這個風俗，我喜歡這種愛的表達。
【第9篇】
民俗·米糕
朱語桐
在江山，特別是在農村，每到年關，家家戶戶都要制作香甜可口的米糕，用來招待回家過年的親朋好友。
第一次看外婆做米糕是在六歲那年的立冬過后。外婆和母親幾個姐妹拿出藏在閣樓里的飯甑洗凈，放在一口大柴火鍋里，把浸泡好了的糯米、粳米分開往里倒。
“媽，媽，米糕什么時候做好??？你說呀！”表弟迫不及待地拉扯著舅母的衣角，眉毛倒立著，一臉饞相。我又何嘗不是呢——記憶中的米糕總是那么沁香誘人。
“你們先去看電視吧，米糕好了自然會叫你們?！蓖馄藕鷣y地搪塞我們。
電視劇演得熱火朝天，我們的心思卻依然停留在廚房的大鍋里。少頃，不安分的腳又帶領我們沖進廚房，繞著大鍋開火車，模仿電視上祈禱……
外婆看我們閑的慌，便吩咐我們去燒鍋。
一把把柴火塞進灶火門，陣陣飯香直鉆鼻尖。一柱香的功夫，飯甑里的米飯又被“嘩”得倒出，裸露在水泥板上暴曬。
幾天以后， 米飯終于在我們的望眼欲穿中曬成飯干。大人們又開始忙著生火，繼而舀起飯干，傾盆倒入鍋中，翻來炒去，飯干在鍋里“噼里啪啦”，直至炒成焦黃色，一鍋倒出，再進一鍋，反復循環。
小的，等不住了，坐在沙發上不一會兒便沉沉睡去；大的，看電視呀，做作業呀，一會兒也散了開去。
又是幾個小時，潔白的飯干給全部炒成焦黃色，儲了半年的大罐紅糖同焦米和在一起加上花生芝麻磨成粉。沉浸在夢鄉中的孩子們，聞到香味一骨碌飛到廚房，伸手用指尖粘點粉末塞進嘴里使勁吮吸。外婆給我們每人舀上小半碗米糕粉，用開水沖泡開來，吃在嘴里甜甜膩膩，軟軟糯糯的。
每年的除夕夜便是米糕出籠的日子。外婆趁熱把一籠籠熱氣騰騰散發出陣陣誘人香氣的米糕切成片，裝在竹編的果盒上，疊得高高的，形如寶塔，放在太公畫前，意為先讓祖公品嘗，然后我們才可以開吃。外婆看著我們這塊剛下肚，那塊又往嘴里撐，笑著說：“一個個小饞貓就知道吃，我來給你們講講江山米糕的來歷吧。傳說是李自成攻北京時，朝廷急調駐江南的部隊救駕。過江山時，為加快行軍速度，部隊負責伙食的人發明了江山米糕，救駕部隊以江山米糕為主食，一天只吃兩餐，要行二百里路……”
冷卻后的江山米糕和剛蒸好的軟糯感截然不同，給人的印象就是特別硬，像江山人的性格一樣，直來直去，從不拐彎抹角。
帶著時間印記的江山米糕，香甜的味道里蘊含著步步高升和人們對生活的美好祝愿，喚醒著藏在我們心靈深處濃濃的故鄉情。
【第10篇】
家鄉的春節
李奧杰100字日記 www.63gps.com原創不易，請大佬高抬貴手！
按照家鄉安徽碭山的老規矩，春節從臘月初旬就開始了。
臘月二十三，是傳統的“小年”。這天，人們要祭灶王，無論是大人還是小孩臉上都洋溢著喜悅，人們從上午就開始忙碌，把灶臺打掃干凈，然后殺雞宰鴨，最后把食物供奉給灶王。晚飯前，鞭炮聲響起，好不熱鬧。
臘月二十五前后，大家更忙碌了。大家會選擇個吉日打掃屋子，清洗各種家具，打掃庭院，撣拂塵垢蛛網。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門，一家人都干干凈凈迎新年。爺爺說，這次大掃除俗稱“掃房”，這寄托著大家破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。這時，千家萬戶都忙碌起來了，瞧，這家在發面蒸白饅頭，那家在煮大肉，村里的鄉親們還要炸馓子、炸丸子、腌制魚、做豆腐……差不多預備的有半個月的吃食呢！
除夕真是熱鬧非凡哪！一大早，我們就給大門、窗戶貼上春聯，正是“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。家家戶戶趕做年飯。這一夜，每家都張燈結彩，鞭炮聲日夜不絕。出門在外的人，都要趕回來吃團圓飯，大家還要守歲。
除夕有放“關門炮”的習俗。十二點的鐘聲即將敲響，大家會點燃宛若盤旋纏繞的長龍般的鞭炮，隨即院子里響起了噼里啪啦的炮聲。我查閱資料得知，除夕放關門炮的習俗還有一個傳說呢。相傳，在遠古時代有只“年”獸，除夕晚上出來傷害人畜，后來人們發現，它最怕紅顏色、火光、響聲。于是在除夕這天夜里，人們就放關門炮，它聽見家家有響聲，嚇得跑回深山不敢出來，于是人們便用“關門炮”來驅瘟逐邪，以求新年平安吉祥。
大年初一是春節的高潮，一大早我們就起床放“開門炮”。爆竹炸開后，滿地都是紅紅的鞭炮紙，碎紅滿地，燦若云錦，俗稱“滿堂紅”。奶奶說，鞭炮紙中午前不能掃，否則運氣就被掃掉嘍。
這天茶水要倒在專備的盆中，不潑出門，寓意是不把財氣潑出去。初一一般不勞動，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說法。這天，人們不許殺生，不能打碎用具。從初一到十五，每頓飯前要放鞭炮。按照習俗，孩子要給長輩拜年，長輩會給孩子壓歲錢。
“十里不同風，百里不同俗?！泵總€地方都有各自的特色，我的家鄉也不例外，過年也別有一番風味，傳統的春節風俗洋溢著濃濃的家鄉氣息，我愛家鄉的春節！
【第11篇】
家鄉的餃子
黃逸林
“十里不同風，百里不同俗。”我們的祖國是如此之幅員遼闊，民俗自然也種類繁多。東三省的面積雖不是很大，卻占據了“雞首”。在東北，家家戶戶逢年過節都要吃餃子。
要吃餃子怎么辦？上街買？不！在東北黑土地上生活的人家，都自己包餃子，韭菜餡兒的、芹菜餡兒的、蘿卜餡兒的、白菜餡兒的、豬肉餡兒的‥.....一應俱全。
一天早晨起床后，我走出房間，一出門就看見姥姥、姥爺正在廚房準備包餃子用的食材。我仔細想了想，卻算不出這天究竟是什么日子，耳朵里只有菜刀剁肉餡兒時碰撞砧板時發出的咚咚聲。我走過去細細一瞧，只見姥爺正揮舞著手中的菜刀，賣力地剁著餡兒。手中的刀就似一條銀龍，在屋外陽光的照耀下閃閃發光。轉過身去，卻見姥姥正揉搓著一個面團。面團已經變得白白胖胖，摸一摸，涼涼的，軟軟的，很舒服。
又過了一會兒，姥姥和姥爺都站到了餐桌前，兩個人分工合作：一個揪面球、搟餃子皮；另一個放餡兒，把餃子包好。姥爺手持搟面杖，把剛揪下來的小面球放到身前的面板上，左搟搟，右搟搟，看似無章，實則暗藏玄機，只一眨眼地工夫就“變”出了一張薄厚均勻的餃子皮。姥姥接過餃子皮，拿起一把小勺，舀了點餡兒進去，緊接著便用手指把餃子皮“縫”了起來。不知為何，姥姥總能舀出適量的餡兒，還能把餃子皮包得似件精美的工藝品。我不禁贊嘆起了姥姥、姥爺的手藝。
又是一轉眼的工夫，午飯已經上桌，餃子的香氣侵襲著我，我下意識地拿起了筷子，夾了一個餃子，蘸了點蒜泥，一口下去，齒頰留香。我不知道自己吃了多少個，只記得午飯過后，我挺著圓滾滾的肚子，躺在床上動彈不得了。
餃子是東北的一種美食，包餃子、吃餃子也是一種獨特的風俗。一個元寶形的餃子中，蘊含了東北人民別具一格的民俗和家鄉的味道。
【第12篇】
甜甜蜜蜜，糖炒圓子
顧耘瑞
“元宵節，真熱鬧，看花燈，吃圓子……”在元宵節這天，家家戶戶都得吃圓子，而我們泰州這邊是吃糖炒圓子，這可是我們泰州的傳統習俗?！皢?，回家吃糖炒圓子啊！”鄰居奶奶笑瞇瞇得，“嗯！”我一想到今天要吃糖炒圓子，口水就快要像海浪一樣從嘴里涌出來了，我一邊想著糖炒圓子的甜味，一邊疾步飛跑回家。
回到家，一陣濃烈的面粉香撲鼻而來，只見桌上的案板已布滿了一個個小巧玲瓏的圓子，這些都是媽媽事先捏好的。這些圓子就像一群正在等待洗澡的小娃娃，有的正安安靜靜地等著；有的已經急不可待地跑到了地上；還有的左搖搖右晃晃，正猶豫是好好待著，還是跟那群調皮的娃娃一樣偷偷溜下去……
“媽，什么時候幫他們洗澡啊？”我忍不住問的。
“現在就可以了?！眿寢屨f著就把圓子倒入油鍋。頓時圓子婆娑起舞，油也給它們“滋滋”地伴奏。過了一會兒，圓子換上了金色禮服，舞蹈也得到了升華，它們起起伏伏，位置也在時不時地變化，圓子在歡快地舞動，油在激動地伴奏，熱情地歡呼，鍋里蕩漾著快樂。
接著媽媽把糖水倒入了鍋中，“嘩”一陣仙霧從鍋中騰然升起，圓子抖動得更厲害了。
“媽，這一個個小圓子真像一輪輪圓月?！蔽议_始遐想。
“是啊，這也是我們元宵節要吃糖炒圓子的原因。天上明月，鍋中圓子，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃糖炒圓子成了我們泰州的習俗，它表達的是人們喜愛闔家團圓的美意?！?/p>
隨后，媽媽還給我講了一個傳說：傳聞漢武帝時，宮中有一位宮女名叫元宵，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命，于正月十五火燒長安，要逃過卻難。唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天，做很多火神愛吃的圓子，并由全民張燈供奉。漢武帝準奏，元宵姑娘終于見到家人。此后便形成了元宵節，元宵節吃圓子的習俗也在此時流傳開來。說完，糖炒圓子就做好了。
糖炒圓子啊，我盼星星盼月亮，終于把你給盼來了，我等得花兒都快謝了。我著急地拿了一雙筷子，迅速地夾起一個圓子，“啊！”我被燙著了，不過這樣也沒能阻擋我吃圓子的心。糖炒圓子具有熟而不焦、外酥里糯的美妙口感，那甜甜的味兒，一下子在我的味蕾綻開，感覺心里甜甜蜜蜜的。
糖炒圓子這道泰州的特色美食，讓我感受到了自己家鄉的文化之美及風俗之妙。我相信糖炒圓子的甜甜蜜蜜一定會繼續傳承下去的！
【第13篇】
家鄉的風俗
董雅潔
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?！泵糠甏汗?，家家戶戶包餃子、貼春聯……而我的家鄉卻有一個特別的風俗——趕集。
在除夕前幾天，集鎮上熱鬧非凡，家家戶戶門前大紅燈籠高高掛起，街邊兩側商品琳瑯滿目，有對聯、燈籠等節日裝飾品，有款式各樣的新年服裝，還有農民伯伯自家種植的農產品和腌制品。這個街道充滿了濃濃的節日氛圍，來趕集的人們更是喜氣洋洋，歡聲笑語。
大人們在集會中會根據家里需要挑選著過節需要的物品、食品。而小孩們就不管那么多了，只顧著挑選自己喜歡的商品，他們就不會管什么需要，什么不需要，只要自己喜歡就嚷嚷著央求爸爸媽媽滿足自己。在回家的路上，大門們滿載著各式各樣的年貨，小孩們一手拿著自己吵著要買的玩具，一手拿著好吃的，臉上帶著滿足的笑容。
記得有一次和爺爺一起去趕集，初次來到集鎮，眼前一片繚亂，什么吃的玩的應有盡有，先跟著爺爺去買年貨，貨板上新鮮的豬肉，籃子里有活蹦亂跳的老母雞和剛下的雞蛋。還有各種腌制的香腸、咸鵝等等。爺爺一會兒買豬肉、一會兒買老母雞。我就問爺爺買這么多年貨吃的完嗎？爺爺樂呵呵的說：“過年了，孩子們都回來了，一家人團聚多準備些年貨。”我不禁陷入沉思，孩子們長年在外工作，只有過年才能回家團圓，是父母最期盼的日子。這時耳邊傳來吆喝聲：“賣窗花嘞！”我拉著爺爺的手跑向窗花鋪前，一個個精美的圖案，讓我愛不釋手！有生肖牛、年年有魚，各個栩栩如生。我和爺爺挑選了幾張精美的窗花回家裝飾。
陪爺爺買完年貨，我們便來到美食區，有又大又圓的冰糖葫蘆，裹上糖漿，紅的發亮，風一吹，包在外面的糖紙便隨風舞動，仿佛在向我招手，爺爺看出我這個小饞貓了，便給我買了一串。一口咬下去，酸酸甜甜的，純手工制作，味道確實不一般?？矗沁呍谡糁执笥周浀酿z頭、紅糖發糕、包子等等。散發出誘人的香味，讓我忍不住的咽口水……爺爺給買了我最愛的紅糖發糕，不知不覺，時間到中午了，我的肚子已經吃的飽飽的了。于是我和爺爺滿載而歸。
趕集，我家鄉的特別活動，它向人們展示著生活的和美與幸福！
【第14篇】
偷秋
劉睿果
俗話說，“十里不同風，百里不同俗”，外婆家那里的中秋節習俗跟南京大不一樣。
中秋節，又叫“團圓節”，家家戶戶都要團圓，外婆家也不例外。在中秋節這天，外婆會做一種和月亮一樣圓的大餅，它被稱為“漲燒餅”，又叫“月亮餅”。一個漲燒餅就有十來斤重，它是用油慢慢燜出來的。外婆和好面后，就會將面倒進事先早已倒了大半鍋油的鍋中，接著，生起火，用火慢慢燜它。
做漲燒餅需要有很大的耐心，要掌握好火候。如果火大了，燒餅的外皮會焦，既不好看，也不好吃；如果火小了，中間會不熟。
外婆做出的漲燒餅，不僅是我們說好吃，連周圍的鄰居都說好吃。是啊，光看看模樣，就能讓人垂涎三尺。漲燒餅的表面金燦燦的，切下幾片后，輕輕咬一口，外皮脆脆的，里面糯糯的，還帶了絲絲甜味，經常讓我和兩個表妹吃得停不下來。
漲燒餅做好后，等到夜幕降臨，金黃的圓月升上來了，外公也該領著我們拜月神了。只見外公和爸爸一起將桌子抬了出來，外婆和媽媽、二姨拿出蠟燭、香和水果，等蠟燭點好，漲燒餅和水果等放好，外公便給我們每人幾柱香，依次對著月亮拜了拜。
拜完了月，就到了我們小孩子最期待的環節——偷秋。每戶人家的大人都會將漲燒餅、水果和月餅放在院子里敬月神，自己刻意回到屋里，等著別家的小孩子將自己家的漲燒餅“偷”走，他們不但不會生氣，反而喜滋滋的，因為漲燒餅被“偷”走意味著接下來一年就會好運連連，財源滾滾呢。
偷秋當然少不了我和兩個表妹，我們的目標是對面的大媽家。夜幕降臨，我們就貓著腰躲在大媽家院子外面，等他們拜完月神，走進屋子，我們就踮著腳尖，悄悄地輕輕地走進去，小妹給我們放哨，我和二妹一起將桌上的漲燒餅抬下來，我又環顧四周，周圍一片漆黑，只看見屋里的燈光。我和表妹又像來時那樣悄悄地溜走了，隨后，是一陣哈哈大笑……
回到家，我們發現家里的漲燒餅也不見了。我們相互看看，咧著嘴，誰也不說話。這時，外婆他們出來了，外婆將大媽家的漲燒餅切開，大家一邊吃著，一邊賞月，談著，笑著……
中秋節是團圓的象征，是豐收的象征，更是和諧的象征。
【第15篇】
銅火鍋
楊雅浩
“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中?！惫磐顏?哪位炎黃子孫不愛“銅火鍋燉燴菜”這一美味佳呢?在我家,這道菜己成為了過年歡聚時的專供了。
為了這道菜,我早早地就盼起了初二,終于,新丑年的初二滿面笑容地向我走來 了。
天一亮我就懷著激動的心情回到了姥姥家。剛一進門,濃郁的炭味和誘人飯香就飄進了我的口鼻,緊接著映入我的眼簾的便是那口銅體金黃的火鍋了。只見這火鍋依墻擺在門旁,醇厚的湯汁伴隨著濃香從锃亮的鍋中流出，熱氣頂著圓環狀的鍋蓋上下抖動發出了“嗒嗒”的聲響,仿佛在告訴眾人,“火鍋色、香、味俱全快來吃啊!”
不一會兒,大家就開飯了。當姥姥面帶笑容的把碩大的火鍋擺在圓桌中心的時 候,我喜得手舞足,“心想火鍋終于來了看樣子可真美味啊，讓我們一起享用吧。” 隨著“啪”一聲響，蓋子被打開了，就在這一瞬間，白色的熱氣同香氣一道奔涌而出，沁人肺腑。
白氣散盡，我清楚地看到了鍋內鋪著一片片肥瘦相間的臘肉，臘肉旁的丸子好似比往常大了些;凍豆腐里浸滿了湯汁，粉條也愈加軟了......這是我知道的。令我驚訝的是那土豆，泡得又香又沙入口即化;那白菜也煮得入了味而且色如翡翠， 令人食欲大增......
姥姥說：“這口鍋是多年前我從陽曲老家帶來的，用它做飯又美味又養生.它圓圓的外形象征著團圓，所以過年時吃它再合適不過了!”
是的，中華的美食正是靠著它美味的口感和美好的寓意才能一代一代越傳越興旺，讓我們把這份美味留住，繼續分享給子孫后代吧!
【第16篇】
過年的那些事兒
葉紫源
我的家鄉在美麗的桐柏縣淮源鎮，每當過年，我的心就飛向那個地方，那里有我的爺爺奶奶，還有我的許多親人。回家鄉就像過年一樣快樂，過年就像回老家一樣幸福。
年前，我隨爸爸媽媽來到老家。一大清早，剛睡醒的我看見大人們用面粉在煮糊糊，迷迷糊糊的我摸著腦袋問道：“早上就給我吃這個？”大人們聽到，便哈哈笑成一片：“傻牛子，這是在做貼春聯的漿糊啊?！薄霸瓉砣绱?！”我半信半疑。這時嬸嬸給端上一碗熱騰騰的小蔥肉絲面，笑盈盈地說道：“早餐在這里呢，我的小牛牛！”
大人們忙著開始貼春聯，他們將刷子蘸著漿糊往門檐墻上刷，見狀，我也拿起刷子在墻上亂涂一氣，漿糊滴在我頭發上，臉上，衣服上，地上，大人直搖頭：“你是來幫忙的，還是來搗亂的？”媽媽一把扽住我，讓我去院里剝豆子去。
看著大人們忙里忙外，我嫌剝豆子的活太小，我得干點大活。見叔叔正在將屋里一大卷一大卷的鞭炮往院子里搬，準備將鞭炮搬出來曬一曬，待點燃的時候，那鞭炮聲響一定會是脆亮脆亮的。我學著叔叔的樣兒去搬那卷圓盤狀的鞭炮，可是剛出門檻，這鞭炮從我手中掉落，滾鐵圈似的散了盤，排開成一條火紅的長龍，叔叔說：“小牛，還是去剝你的豆吧！”
轉眼看到門口掛的那一串串火紅的辣椒，在陽光下更是令人注目，據說掛紅辣椒的習俗預示著日子紅火，生活幸福。為了嘗嘗這個幸福的感覺，我從上面摘下一個叼在嘴里，只覺得一陣透辣在我的嘴里漾起，隨即滿口的火辣辣，眼淚從眼睛里一個勁的冒出來，真是嘗夠了“幸?！钡淖涛栋?！
正在辣得團團轉的時候，奶奶喊吃餃子，這真是雪中送炭啊，我蘸點醋，囫圇就吞下兩個餃子，奶奶說慢點慢點，沒人搶，多的是。我知道我們這里人過年特別注重吃餃子，家家戶戶都會做好多的餃子。相傳我們這里吃餃子的風俗還與盤古有關，我們的家鄉是淮河的發源地，據說淮河是由盤古的血變成的，為了紀念盤古，家鄉的人們世世代代在年三十這天食餃子，以此表達對盤古的敬意。我不知道自己是對盤古有太多的敬意，還是因為餃子太美味，我一連吃了三十個，待大人們圍坐一起吃餃子的時候，我已經是只能光看著，再也吃不動了。媽媽又笑起我來：“說你是傻牛牛不假，這好吃的東西得慢慢吃。”
是啊，真的如媽媽所說，幸福和快樂應該慢慢品，才能品出味來，在年的氛圍中，我也慢慢開始了長大。
【第17篇】
悠香美味清明粿
王翊菲
我的家鄉永康，是個美麗的地方。我喜歡我的家鄉，它不僅有著悠久的歷史，也有很多獨有的習俗。清明至，野艾香，清果嫩——每逢清明，我們永康都有包清明粿、吃清明粿的習俗。
臨近清明時節，勤勞的永康人就會采摘一種時令野菜——鼠曲草，也稱為清明草、清明菜，這種隱隱有股子清香氣的野草，正是風俗美食清明粿的關鍵食材。
你會看見，眼角含著溫柔的永康人，在采摘、清洗好新鮮碧綠的鼠曲草后，先在鍋中燒開水將鼠曲草小煮一會兒，撈出傾入冷水浸泡，去除澀味；再由女子們麻利地取出來，擰去水份用器具擊碎，加少量油鹽，混入糯米粉，多次揉捏、捶擊后，做成透著綠草清、又有嚼勁的青綠色面團；然后，巧手的家鄉人以這樣的面團為皮，神情專注、滿懷虔誠地包入筍、豆腐、豬肉等做成的餡，做出一個個青綠色的清明粿。
成籠的綠意盎然的清明粿，最后統一放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，人們凝視著在熱氣蒸騰中終于新鮮出爐的清明粿，不禁露出會心的笑容。剛出鍋的清明粿在桌上悠悠散發出誘人的青色光澤，等待已久的我們，都會小心翼翼捧一只，輕輕咬一口，不甜不膩，滿口芬芳，渾身為之舒坦。
過去，清明粿是清明節祭祖、緬懷的主要物品，如今它也有平安、健康之意。家鄉人清明時節，老少男女圍坐著做清明粿、吃清明粿，無不充滿溫馨、團圓的氣氛……而這更寓意著新一年迎來了春天的氣息，以迎接更美好的生活!
【第18篇】
填倉節
申昌昊
十里不同風，百里不同俗。
按照孝義這里的規矩，每年的正月二十五是填倉節。據說，這一天是倉王爺的生日。人們希望能托倉王爺的福，來年五谷豐登。婦女們拿著裝有谷物的簸箕，做傾斜狀，讓其隨風吹。風將秕糠吹走，留下果實。
我以前是不知道有填倉節這個節日的。8歲那年，媽媽買了幾個名叫燈瓜瓜玩意兒回來，只見它們一個個形態各異，有的兔子、牛，有酒盅、酒壺、盤子，還有農作物……
“媽媽，這些燈可以吃嗎？”我盯著這些奇形怪狀的東西，試探性地問媽媽。
“當然，這是用糕面包上餡做成的素糕，等祭祀后，就可以吃啦?！?/p>
我迫不及待地找來打火機，點火，祭祀。
“干啥呀？得天黑了才能點！”媽媽眼疾手快，奪走我手中的打火機。
“不是祭祀后就能吃嗎？”我不服氣地小聲嘟喃著，但介于媽媽的威信，我只好抱著我的小鬧鐘，守在陽臺，望著那深邃的天空。
五分鐘，十分鐘，一小時……月亮終于露出了笑臉。我趕緊拽著媽媽點火，祭祀。沒幾分鐘，整個屋子清香四溢。我情不自禁地舔著早已干巴的嘴唇。一會兒吃到嘴里一定軟糯香甜，雖然沒有經過油炸，但肯定比油糕更加自然醇香，我一定要全部消滅掉。
誰知那火焰卻異常活躍，我憤憤地湊上去就要吹滅。這一舉動又被火眼金睛的媽媽發現。這次，媽媽沒有批評我，而是耐心地給我講起了有關填倉節不平凡的來歷：
北方曾鬧了三年旱災，當時農民顆粒無收?？墒牵实鄹静活櫚傩账阑?，依舊強征皇糧，到處呈現了“朱門酒肉臭，路有凍死骨”的情景。給皇帝看糧的倉官一心為百姓著想，不顧自己性命，違背皇令，毅然打開糧倉，救濟災民，隨后放火燒倉自焚，這天正好是正月二十五。后人為了報答倉官的深情厚意，每年的正月二十五清晨，就會用草木灰撒成圓圓的囤形的糧倉，并在囤中撒以五谷，鑲上花邊、吉慶字樣。
一年一度的填倉節又來了，我和媽媽再次點燃了瓜瓜燈?？粗W爍的燈光，我的嘴角漾起絲絲笑容。小時候貪吃的我，嚴厲而溫柔的媽媽，隨著風光歡快地跳躍著。
【第19篇】
除夕的餃子
謝睿雁
身處北方的河南人，在過年時要做很多事，像炸年貨，罵社火，祭灶官，磨豆腐等，但最重要的，莫過于包餃子了。
相傳，餃子起源于東漢時期，為張仲景所創，當時是藥用，用面皮上祛寒的藥材，避免病人耳朵上生凍瘡。明清朝時，春節吃餃子的習俗盛行，取“更歲交子”之意，以示辭舊迎新。直到今日，過年吃餃子已是人們一直保留著的習慣。
在除夕的那天下午，全家老小就要一起動手包餃子了。男人們剁肉，切菜，把所有食物全拌成細稠的餡兒。同時，婦女們開始揉面，等面團發醇得細膩柔滑，白白胖胖時，就把它搓成長條。小孩子興奮地過來，幫忙干些簡單的活——切面劑子，大些的小孩還能搟面皮。接著是重頭戲了：老人們坐在正中，教大家包餃子。包好的餃子各有不同，但都是整整齊齊地擺在一起。
到了傍晚，家家戶戶都開始煮餃子，房頂上，炊煙縷縷。孩子們圍在鍋邊轉，不住地咽著唾沫。大人們出出進進地準備著，往小碟倒醋，添蒜末，把碗筷在餐桌上預備整齊，匆匆的腳步聲不斷。等到餃子們浮在水面上膨脹了，便可撈起，上桌。餃子胖胖的，恰似一個個元寶，擠在盤子里，看起來很可愛，令人有種想大飽口福的沖動。
孩子們滿心歡喜地跑來，餃子的香氣撲面而來，騰騰升起的蒸汽熏得人立馬就暖和了。小孩子迫不及待地拿起筷子夾了個餃子，蘸了蘸調料，塞進嘴里，齒尖穿過薄薄的面皮咬到里面的肉餡，湯汁瞬間爆出，充盈至整個嘴里。接著便嘗到了醋的酸和蒜的辣，再細細咀嚼，肉餡鮮香有嚼勁，配合上些許面皮的軟糯，再加上調料的點綴，美味在嘴里蔓延開來，一切都是如此恰到好處，嘴巴非常滿足。咽入胃中，胃暖和了，心更暖了。一家人團團坐在一起，個個笑容滿面，品嘗著年夜飯的餃子。好一幅其樂融融的家庭畫面！
除夕這天，在外奔波的游子，除非萬不得已，都會趕回家來吃年夜飯，代表著有一個好的歸宿。而餃子也是什么都無法代替的重頭戲。也許，在年夜飯時吃餃子，不僅是有好的寓意，更是為了讓一家人珍惜團圓的美好時光，一起包餃子，吃年夜飯，過一個美滿幸福的年。
到了初一，大家走親訪友，又能吃到許多美食了。但是人們最愛的，也許還是除夕的，以美滿為皮，團圓為餡，用幸福包起的，餃子。
【第20篇】
家鄉的習俗——端午節
臧琳
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，沾白糖。老人小孩喜洋洋……”聽到這首兒歌，就讓我想起了我的家鄉—保定的端午節。
端午節這天，我們要插艾草，包粽子。你會看到許多市場里到處擺滿了綠色的艾草和鮮亮的粽葉，人們精心地挑選著。大家終于可以放松下來，團聚在一起，好好享受這個讓人期待的端午節了。
一大早，我便看見奶奶從早市上把買來的艾草插在門上，風一吹，艾草獨有的清香撲鼻而來，奶奶告訴我：插艾草是為了驅蟲辟邪，以保安康。
當然，端午節最重要的還是包粽子和吃粽子了。每當這個時候，無論是貪玩的小孩子還是拄著拐杖的老人，誰不是一提到粽子，嘴里立時就生出一種甜甜糯糯的感覺呢？每個端午節，奶奶都會包粽子。
只見奶奶將食材擺了滿滿一桌，有泡好的色如白玉又圓又亮的糯米，有綠如翡翠紋理分明的粽葉，還有琥珀般光亮的又甜又軟的蜜棗，奶奶包粽子很講究，扎粽子只用白線。一切準備就緒，就開始緊鑼密鼓地包粽子了。只見奶奶先取了三片用水泡好的粽葉，把粽葉放在桌上鋪平，然后拿起粽葉對著卷成錐形，在里面填入少許米后放一顆蜜棗，最后用米填滿，把剩余的粽葉對折，用白線扎緊。這樣，一個四角錐形的粽子就像變魔術似的出現在我的眼前?？粗棠虌故斓氖址?，我也躍躍欲試地想嘗試一下，我學著奶奶的樣子，拿了一片粽葉放在手中做錐狀，在粽葉上放了一些糯米，但不知怎的總有些糯米像頑皮的娃娃一樣，一粒一粒的從我的手底下跳了出來，奶奶說：“寶貝，你看，粽葉下有一個洞一直在漏米呢。”我抬手一看，果然，我趕緊采取補救措施，調整了粽葉錐形的大小，匆忙用白線攔腰扎上了粽子。雖然粽子形狀怪異，遠不如奶奶包得漂亮，但也佩服自己敢于嘗試，包了我人生中的第一個粽子。
粽子包好后，就開始煮了。奶奶把粽子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，上面還用重物壓實，大約煮至2個小時就煮好了，空氣中彌漫著誘人的粽香味，我迫不及待的把粽子撈出鍋，大家爭先恐后地拿起粽子品嘗起來，我也搶著拿起一個粽子，脫掉它綠色外套，這時里面的糯米已成淺褐色，還有時隱時現的蜜棗和紅豆，咬上一口，連燙都美味的讓人忘記了呢，直呼：“太好吃了！”
“萬水千山粽是情，棗餡豆餡啥都行。糯米裹著紅棗香，粽葉包著家人情?！倍宋绻潱@個傳統節日，不僅紀念著屈原，更是家人歡聚一堂的重要時刻，大家興致盎然，推杯換盞，共享這節日的快樂！
【第21篇】
東海神廟祭海神
于抒冉
我的家鄉煙臺萊州，就像渤海灣畔的一顆珍珠，晶瑩剔透，人杰地靈。
因為大海，賦予了這里一方山水的風土人情；因為熱愛，新一年的平安與豐收祈福都融進了人們的歡聲笑語。兩千年前的大一統時代，威儀天下的秦皇漢武把這里看做神域仙鄉，多次到此求神拜仙，留下了“始皇游而忘返，武帝過以樂留”的千古佳話；兩千年后的今天，一座海邊的廟成為了人們祈愿美好的“海神宮”，一座古老的海濱縣城煥發新的生機。
按照祖輩千年流傳的習俗，每年農歷正月十八，是萊州近海村莊的漁民們一年一度的祭祀海神的時間，在這一天他們用獨特的方式表達對大海的敬畏和感激之情，期望來年風調雨順、漁民平安豐收。
伴隨慶祝農歷新年的尾聲，又一個高潮到了。漁民們身著盛裝，手持鞭炮和香燭，興高采烈地結伴去往海神廟祈福。這一天，大街小巷鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴，一車一車的貢品被拉到了漁港，打頭陣的就是蓋著紅色綢布的大豬頭，寓意來年日子紅紅火火，和氣生財。
這海神廟的來頭可大了，相傳宋太祖趙匡胤當年逃難路經萊州，病倒在漁村，被敵軍追殺，于是便躲進了海水祠，最終安然無恙逃過一劫。在他登極之后，就派大將鄭子明來到這里擴建了海神廟，修建樣式與后來紫禁城的金鑾殿相像，金碧輝煌、氣勢宏偉。
除了鞭炮彩花熱熱鬧鬧的聲音，生動的舞龍、舞獅表演也同樣吸引人的眼球。彩色金龍上下飛舞，隨風飄揚，喜氣洋洋的氣氛在每個人臉上溢出的笑容里。鑼鼓隊員在一面面紅紅的大鼓面前奮力的揮舞著鼓槌，他們全身上下穿著大紅色的衣服，無論男女老少，臉上都化著濃濃的彩妝，隊員們敲擊著富有節奏感的拍子，時而急促、時而輕快。隊伍里還有扭秧歌的、跑旱船的、踩高蹺的、跑驢的、抬轎的，他們跟隨著鼓點踏著輕盈的步伐，還唱著歡快的歌謠。后面還有龍宮里蝦兵蟹將們，綠色的大海龜、張牙舞爪的大螃蟹、花枝招展的大蚌殼……看的人眼花繚亂，熱情高漲。圍觀的村民們一陣陣叫好的聲音更是讓節日的氣氛變得更加歡樂。
家鄉延續千年的傳統綿延不斷，提醒人們永遠對大海和自然保持感恩與敬畏之心。先輩們傍海而生、因海而強，新時代海洋強國建設，后浪們責無旁貸、當不遺余力。愿祖輩們千年源遠流長的傳統文化，讓渤海灣畔的這座珍珠永遠熠熠生輝。
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