一個金屬長方體盒子,高三十厘米,長五十二厘米,寬三十七厘米,與烤箱有些相似。表面呈黑色,一扇抗高溫的有機玻璃爐門鑲嵌在表面,鹿門旁邊,是一個缽滿各種各樣按鈕的操作面板:時間按鈕、開始按鈕、各種烹調方式按鈕……操作面板上方,有一個長方形的顯示器,用來顯示時間和火力。這就是我——一臺微波爐。
可不要小看我們微波爐,我們雖然不大,看起來也普普通通,可用處卻不少:食品烹調、食物解凍、食物二次加熱……
食物烹調就是利用我們的微波讓食物中的極性分子產生摩擦,產生分子熱,還可以表里同時受熱,明顯縮短烹調時間,給人們帶來方便。
冷凍的食物解凍需要很長一段時間,對此人們往往感到麻煩。而我們就可以完美解決這個問題:食物自然解凍是由外到里進行的,速度慢;利用我們解凍,卻是里外同時受熱解凍,速度快,還能保證食物原有的味道。
說到二次加熱,也是我們最方便之處。將剩飯、菜從冰箱取出進行再次加熱,僅用幾分鐘甚至幾十秒就可以出爐了,而且保持原汁原味。假如沒有我們,再次加熱的食物也許需要更長時間,且口感一定會有一定的差異。日記100字 www.63gps.com原創不易,請大佬高抬貴手!
我雖然方便、實惠,可是在使用時也要注意:我們放射出的微波對人體有害;密閉物體和金屬、塑料不能放入我們肚中加熱。否則密閉物體會爆炸,金屬會打火,塑料制瓶會熔化,發生危險。
這就是我——能干的微波爐。
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