在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的煮飯作文300字，希望能夠幫助到大家。
說到我的第一次，應該是自己下廚煮飯吧！因為媽媽去上班會很睌回來，所以他希望我能自己煮飯來吃。
后來有一天媽媽果真的要教我煮飯了！那時候我緊張的一直冒冷汗！因為媽媽再煮飯時，我都不敢進廚房，怕發生什么是！所以那一天是我第一次進廚房！媽媽在旁邊邊說我邊超作，后來媽媽去上廁所我還是一樣繼續炒！但是誰也沒想到竟然太久就烤焦了！
媽媽一聞到味道，就馬上沖進來，看到我蹲在角落哭，就問我剛才發生了什么事。我一五一十的把剛才發生的是告訴媽媽，媽媽才恍然大悟，知道我為什么哭。于是，媽媽鼓勵我別灰心，也千萬別要半途而廢，只要再接再厲，下次也說不定會成功??！媽媽的話讓我恢復信心了呢！所以我決定下次再努力一點。
過沒幾天，我自己又開始練習煮飯，當然媽媽也在旁邊，我小心翼翼的打開火爐把菜放下去，這次我集中精神努力的炒，后來覺得可以了，把菜端出來，請媽媽試吃，媽媽吃完便說“很棒，有進步??！”我聽了很高興，雖然第一次失敗，但是只要在努力就會成功。
隨著我們的年齡的增長，我學會了許多生活上的技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天，天氣很好，陽光明媚，只有我和老爸在家。老爸說：“今天我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應了。
開始做飯了，老爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，老爸把盆放進電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和老爸在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對老爸說?！白屛乙瞾碓囋嚢?！”老爸點了點頭。
我學著老爸的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎么成稀粥了？”老爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了?！边@以后，我又經過了幾次練習，終于學會了做飯。
通過這次學做飯，我知道了：做什么事都要認真、仔細，只有這樣，才能做好。
今天是寒假第一天，中午爸爸炒菜，我來幫爸爸做飯。別看我年紀還小，我可是做飯小能手哦！外婆就是我的師父。
我拿著淘米盆子，輕車熟路地找到米罐子，接著把米倒入小盆子里，準備開始淘米。我先把水倒入米盆子里，來回翻滾，再用雙手搓一搓，揉一揉，小米粒在小盆子里來回翻滾，玩得多開心??！
就這樣用水淘了三遍，水變清了，就可以下鍋了。小米粒們就像一顆顆半透明的小水晶，迫不及待地沖進鍋里。然后我往鍋里倒入一些水，大約超出米粒1厘米的樣子，這樣準備就緒了。我關上蓋子，爸爸插上電源。再由我輕輕地按了下圓圓的開關，倒計時的燈歡快地跳動起來，一閃一閃地煮起米飯了。
大概過了二十分鐘，鍋子上就開始冒出白氣，飯香味撲鼻而來。哈哈，真香，聞得我鼻子都差點兒掉了下來。我忍不住一按開關，鍋蓋自動打開了，一股白霧撲面而來，我定睛一看，小米粒已經變成白白胖胖的米飯了。我迫不及待地嘗了一口。哇，軟軟的，甜甜的，真香??！感覺自己像在仙境里一樣。爸爸豎起大拇指，夸我做得飯特別香。
小朋友，你們是不是也覺得我是個做飯小能手呢？趕快來試一試吧！
周末的一個中午，我纏著媽媽教我煮飯。媽媽說：“煮飯很難的，你學不會的?！蔽也环獾卣f：“誰說的，有什么事情，能難倒我？你先教我就是?！?/p>
說不過我的媽媽只能答應了，媽媽說：“你要聽好了，煮飯的過程是：先把電高壓鍋洗干凈;再裝入合適的米，然后盛水用手攪拌米，把渾濁的水倒掉，這樣兩次后米就洗干凈了;接著再盛一些水，大概手背那么深就行;最后用毛巾擦干內膽，把內膽放入外鍋里，蓋好蓋子，插好插頭，把旋轉開關旋轉至煮飯位置，大約15分鐘飯就煮好了?！边€沒聽媽媽把話全部說完，我就迫不及待地行動了。
我焦急地等待著吃飯，大約30分鐘后，爸爸做好菜了，一家人準備吃飯了，沒想到媽媽一揭開鍋蓋，卻發現鍋子里的生米還沒煮成熟飯，誒，原來我忘記插插頭了。
飯最后還是煮好了，但是我卻明白了一個道理，不管做什么事，都不能三心二意，因為這樣子，是做不成任何一件事情的。
暑假的一天，我學會了煮飯?？墒堑谝淮沃箫埖臅r候，我出了種種狀況。
雙休日的時候，媽媽不在家，爸爸對我說：“今天教你煮飯吧?！蔽要q豫了一下，最后還是答應了。
爸爸把鍋刷干凈了，舀來兩碗米，把米淘了一下，最后把淘好的米倒入鍋蓋蓋上。過了20分鐘米飯煮熟了，香味撲鼻而來，我忍不住嘗了一口。哇！好香??！
原來，飯這么好煮呀！
我學著爸爸的樣子，先把鍋刷干凈了，在舀來兩碗米，把米淘了一不小心，我沒拿穩盆子，米撒了一地。我又重新做了一遍，這次我終于做成功了。過了20分鐘，米飯終于煮好了。我打開鍋蓋一看，“我的媽呀！米飯怎么變成稀粥了?！蔽矣种匦伦隽藥妆?，終于成功了。
這一件事給了我深深的啟發：看似一件簡單的事情，如果不認真學，不好好去做，也是做不好的。
一天，我媽媽打電話回家，說她要遲到了。家里就我一個人。
“平時，我媽經常給我做飯。今天我就親自給媽媽做飯?！蔽倚南?，就拿出了我媽經常用的《家常菜譜》，像大人一樣做飯；我先把四杯米飯放在小盆里，然后往小盆里倒水。一些米粒頑皮地漂浮著。我用手一攪，米粒沉了。然后我把水倒出來，一些米粒放了出來。我趕緊把米粒停下，重新倒水。最后我用手指量了一下。哈哈，剛剛好。我把好的米和水倒進電飯煲，插上電源，按下電飯煲上的開關。大概過了半個小時，電飯煲上的“煮飯”指示燈滅了，但是“保溫”指示燈亮了。過了大約十分鐘，美味的米飯出來了。別提看到我的蒸飯有多開心了！
過了一會兒，我媽回來了，看見我蒸米飯。我媽又驚又喜，夸我：“兒子，你真棒！我學會了做飯?！甭犃藡寢尩目洫?，喜悅之情溢于言表。我對媽媽說：“媽媽，以后我會經常給你做飯的?！?/p>
從這次我學到了一個道理：“無論學什么，都很簡單?！?/p>
晚上，我正在專心做作業，突然聽到廚房里“啊”的一聲。會不會是我媽出事了？我心里一驚，沖進廚房。父親慌忙放下手中的鼠標，慌忙跑過去關切地問：“怎么了？”“刀被砍了！”母親說話時給我們看了她的食指。果然，我媽手上全是血。
看著媽媽難受的樣子，爸爸說：“快，快，盡快敷上云南白藥創可貼，傷口會好的更快！”我說的時候帶了創可貼幫媽媽貼。當我看到爸爸那么愛我媽媽的時候，我對媽媽說：“那你可以休息了。剩下的我跟我爸一起做。”之后，我拿起鍋，舀了幾盆米飯放進電飯煲。之后我用清水洗干凈，然后放入適量的水，最后把鍋放進電飯煲，按下按鈕。
爸爸摸摸我的頭，媽媽摸摸我的臉，異口同聲地說：“太棒了，我家圓圓會做飯！”我突然滿臉通紅，不好意思地笑了笑，說：“沒事！沒什么！我長大了！”開心的爸爸媽媽開心的笑了。
放學回家，寫完作業，肚子咕咕叫，媽媽還沒回來。我想，我今天為什么不做飯讓我媽回來吃飯呢？我淘米，弄水，把電飯鍋放在爐子上，然后回房間看連環畫。
“喂，煮飯！”突然，門口傳來母親的聲音。我沖進廚房，才發現還拿著手提袋的媽媽已經拿起電飯煲了。我趕緊解開鍋蓋，看了看糊了的、糊了的、煮好的米飯，傷心地低下頭。那天的飯菜真難吃。我媽鼓勵我說：“別灰心，失敗了再來，這次主要是你不夠專注?！比缓?，我媽詳細教我怎么做一頓好飯。我認真聽著，用心記著。
第二天放學回來，我就淘米，加水，再煮。我什么也不敢做，就在鍋旁邊呆著，用鼻子聞了一會兒，又開了一會兒蓋子。為什么飯不好吃？”過了一會兒，我站起來，打開蓋子說：“好，好?！眿寢尠焉w子割下來看了看，說：“過一會兒就燒了。"
經過多次練習，我學會了烹飪。我也不提吃我做的好吃的飯有多開心。
周六早上，我洗完之后，餓得只好自己做飯。
一開始，我從米缸里抓了一把米，放在籃子里。然后把籃子和米飯放進盆子里，放少量水。我把手伸進盆子里，小心翼翼地撿起石頭。過了一會兒，飯做好了。然后，我往鍋里放了些水。我一邊看報紙，一邊等著水燒開。
等了一會兒，水終于開了。我趕緊打開蓋子，拿起盛著米飯的籃子，倒進水里。水立刻濺了一層水。我把整個米筐倒過來蓋在壺嘴上拍了幾張。所有夾在籃子縫隙里的米都倒出來了，又濺了一層水。倒完飯，我又把鍋蓋上。
煮了一會兒，我看到蓋子的縫隙里冒出一縷縷白煙。我以為米飯煮好了，但當我打開蓋子時，我驚呆了：原來米飯沒煮好，只是水干了。我趕緊加了點水，覺得還行，就去旁邊又看了一遍報紙。
第二次，我看到鍋蓋的縫隙里冒出一縷縷白煙。我以為是熟的。我打開鍋蓋，再看，水還是干的。我氣得加了很多水。過了一會兒，飯終于熟了。
這頓飯可以做。真的很曲折。
每當想起學做飯，就覺得很有趣，很難忘。原來做飯和做事是一樣的。你不應該害怕失敗，而應該用心去做，這樣你才能做得更好。
周末的某一天，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我教你做飯。你媽和我不在家的時候你可以自己做飯！”我猶豫了一下，終于答應了。
我開始做飯。我爸爸先把電飯煲洗干凈，然后舀了兩碗米飯放進電飯煲的盤子里。他把米淘了兩遍，米終于干凈了。于是，爸爸把菜放進電飯煲，蓋上鍋蓋，打開電源。我和爸爸在等著。過了二十多分鐘，飯熟了，香味撲鼻而來。我沒辦法。我用筷子夾了一口米飯放進嘴里嘗了嘗。哇！好香！我沒想到米飯這么容易做。
我對父親說：“請讓我試一試！”爸爸點了點頭。
我學著父親的樣子，先把電飯鍋刷干凈，然后舀起兩碗米飯放入電飯鍋的盤子里。開始淘米。經過幾次練習，我終于學會了煮飯。
“當、當、當……”掛鐘響了6下，媽媽還沒來，我的肚子已經打“內戰?！倍亲印肮緡９緡！敝表?。平時都是媽媽下廚，今天我要親自下廚給媽媽做飯。讓媽媽對我刮目相看。
雖然我自信滿滿，但這是第一次做飯，做什么好呢？突然靈光一現，做番茄炒蛋。說干就干。首先，我學著媽媽的樣子，把番茄洗干凈切成片，然后小心翼翼的把雞蛋磕在碗里，反反復復攪拌均勻，再把油倒在炒菜鋮里，等油熱了之后，把攪拌均勻的雞蛋倒進去，然后再把切好的番茄放進去，加入鹽，白糖等一些調料。在滾一會就關火。這就大功告成了。
這時，媽媽正好也來了。我把金燦燦的番茄炒蛋端到媽媽面前，媽媽感到特別意外，還說我做的番茄炒蛋好吃！不一會兒，我們就把菜吃的精光。
我頓時心里美滋滋的，同時也感到了成功后的喜悅！
眼看著自己一天天的長大，卻不能給大人分擔責任，我很內疚。
中午，看見媽媽正準備做飯，我覺得要是我學會了做飯，不就可以給大人分擔一點責任了嗎？于是我就對媽媽說：“我要學做飯，媽媽同意了。
我先幫媽媽摘菜、洗菜和切菜。到了炒菜的時候，媽媽告訴我說：“先往鍋中倒入少許的油，等油燒熱了，再放入一小勺花椒面和蔥花。等花椒面和蔥花都炒出香味以后，再倒入菜翻炒。最后等菜炒熟后放入鹽和雞精就大功告成了。媽媽還告訴我：“炒不同的菜肴放入不同的酌料。例如：炒土豆絲要放醋和蒜；豆角要放醬油和水就好吃點。
我就按照媽媽說的方法去做了，分別炒了三道菜，有絲瓜湯，西紅柿炒雞蛋，和土豆絲。最后受到了爸爸、媽媽和爺爺的表揚。
今天我雖然感覺有點累，但是我心里可高興了。因為我學會了做飯。以后我要多幫媽媽做些家務，做個懂事的好孩子。
今天，我想要學煮飯。媽媽說：“崽伢子子呀，煮飯很難的，你學不會的?！蔽也环獾卣f：“誰說的，有什么事情，能難倒我？你先教我就是?！眿寢屨f：“你要聽好了，煮飯的過程是：先把電高壓鍋洗干凈；再裝入合適的米，然后盛水用手攪拌米，把渾濁的水倒掉，這樣兩次后米就洗干凈了；接著再盛一些水，大概手背那么深就行；最后用毛巾擦干內膽，把內膽放入外鍋里，蓋好蓋子，插好插頭，把旋轉開關旋轉至煮飯位置，大約15分鐘飯就煮好了?！边€沒聽媽媽把話全部說完，我就迫不及待地行動了。
我焦急地等待著吃飯，大約30分鐘后，爸爸做好菜了，一家人準備吃飯了，沒想到媽媽一揭開鍋蓋，卻發現鍋子里的生米還沒煮成熟飯，誒，原來我忘記插插頭了。
通過這件事，我明白了一個道理：做每件事情都要一心一意地去面對，不要三心二意。
今天，爸爸去外面工作了，又是媽媽忙碌的一天。
媽媽買好菜回到家，就忙著洗菜。我看見媽媽辛苦的樣子，我決定幫媽媽煮飯。
我用量杯取了三杯米清洗三遍后倒進鍋里，又裝了水沒過大米，放進電飯煲里按“開始”鍵煮，我怕煮糊，一直目不轉睛地盯著電飯煲。媽媽告訴我不用一直盯著，電飯煲會自動煮熟的，可我還是很緊張，一刻也不敢離開。我焦急地等待著，生怕空氣中飄來“燒焦味”。漸漸地，空氣中飄來了一股香味。我開心極了，心里想：我肯定煮成功了！20分鐘后，米飯好了，我迫不及待地想打開。這時，媽媽說:“現在還不能打開，米飯剛剛煮好，要燜一下才會更香?！?/p>
我繼續等了5分鐘。這時媽媽說：“可以打開了?！蔽掖蜷_之后一陣香味撲鼻而來，媽媽和弟弟都說:“哇！好香呀！”我聽了美滋滋地笑了，開心地對媽媽說：“我會煮飯啦！我會煮飯啦！”
以前每一次煮飯，常常都是經過爸爸媽媽手中，飯有時硬有時軟，我常聽媽媽說：“我小時候就干過很多活?！蔽衣犞檬橇w慕。
我聽著聽著，也想自己干些活了，可又拿不定主意，于是我就去請教爸爸，想知道我應該干些什么？爸爸神秘一笑帶我走進廚房，把我帶到電飯鍋前。原來如此，爸爸說：“你就先從最簡單的煮飯開始?！薄翱墒?，我不會做??？”爸爸說：“那我來教你?！?/p>
首先我舀了一勺米放進鍋里?！昂?，然后把米洗一洗?！蔽野阉沟诫婏堝伬?，用手把米和一和，然后搓一搓，用手擋著，讓水淌掉，這樣要連續三次，然后爸爸又叫我該怎樣放水，放多少。
大約過了二十分鐘，一打開電飯鍋，就問到香噴噴的飯香，不過吃的時候不大好吃，爸爸說多煮幾次就好了。不久，果然名副其實。我高呼道：“我會煮飯嘍！煮飯嘍！”
今天是星期天，爸爸媽媽都不在家。我想利用這個機會學習煮飯。
我先量好米，揀去米中雜物。加上水輕輕的搓洗，慢慢地把水潷干。米很臟，我洗了一次又一次，米終于淘好了。然后是加水。可是加多少水呢？這可是個難題。爸爸媽媽都不在家。我該問誰呢？于是我打了一個電話給媽媽。媽媽告訴我說：“水面要高過米面2~3厘米，也就是水面要高過手背。我按媽媽說的做好了我再那來高壓鍋。檢查密封圈是否干凈，排氣孔是否通氣。于是我蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，把高壓鍋提上去。大約過了五分鐘的時候，鍋面上冒著白氣。同時發出小小的聲音，嗤嗤直響。慢慢的聞到了一陣香噴噴的飯香?？隙ㄊ秋埵炝恕Ｓ谑俏野迅邏哄佁岬揭贿?。待溫度下降后。我正要把鍋蓋打開時，爸爸媽媽回來了。他們聞到了飯香，直夸好。媽媽趕快炒菜。菜炒好了。我盛了一大碗白花花的米飯，津津有味的吃起來了。
今天我真高興，因為我學會了煮飯。
我九歲了，媽媽常對我說：育喬，你已經長大了，應該學著幫大人做點事，要學會獨立生活。我想：這話說的有點道理啊！我能做點什么呢？恰好有一天傍晚，爸爸媽媽都去辦事了，很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干，我把鍋洗干凈，放了一些水到鍋里，蓋上蓋子，安放在電磁爐里，開火。熱乎乎的氣上升哧哧的燒著。這時，我坐在飯登上等著。一會兒，飯煮開了，又過了一會，就聞到一股米飯香味，我又耐心的等了一會兒，估計飯熟了，我把火關掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜，還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲，最后，就剩下媽媽最愛喝的豬骨湯爸爸媽媽回來了，我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問：誰做的米飯？很好吃的！我心里美滋滋
的。通過這次做飯，我懂得了平時幫大人做點事。
有一天，爸爸媽媽都很忙，媽媽就叫我去煮飯。我心想：我從來沒有煮過飯，不知道該怎么下手，不過我還是答應媽媽試一下。
想著媽媽平時煮飯的步驟，我先裝了一碗米倒入飯鍋里，端著鍋子來水龍頭接水，水一進入鍋里，鍋里的米就像一群小精靈一樣在跳動，我用雙手揉搓米粒，然后把水倒了又重新加水洗了一次，這時候的米晶瑩剔透，粒粒都在發亮。好像在說：謝謝你，我們的小主人把我們洗得白白的、美美的。
接下來我問媽媽要放多少水，媽媽說：“水超過米2厘米左右就可以了?！蔽野凑諎寢屨f的加好水就把鍋放入電飯煲開始煮飯。我開始著急地等待電飯煲把飯煮熟，等呀等，啪！電飯煲跳了，證明飯煮熟了。我迫不及待的打開蓋子，想看看這鍋飯煮的怎么樣，一揭開蓋子，一陣飯香撲鼻而。媽媽一看，連忙夸獎道：“這飯煮的真不錯。”
我高興的邊喊邊跳，我會煮飯了，我會煮飯了。
早晨，美好的一天又開始了，窗外陽光明媚、鳥語花香。
我七點多就起床了，一起床我的肚子就餓得“咕咕”叫，肚子好像在對我說：“家里的零食吃光了，我餓了！”我如同風一般向廚房跑去，可遺憾的是，廚房里什么也沒有，媽媽也不在。
于是，我決定自己動手做?？墒牵鍪裁春媚?？班里的同學常常說我是想象大王，所以你肯定猜到了，我要做什么了吧！我先像世界偉大的發明家瓦特一般構思了起來。“唉！想到了，我要做一個世界頂級的飯叫‘拉絲里幕星紅六月餐’，哈哈，開動！”我興奮地說道。
配料有雞蛋兩個，胡蘿卜一個和一塊肉。我先將油放入鍋中，然后我把肉放到鍋內，燒成六分熟，隨后將蛋投入鍋中，過半分鐘，把切好的胡蘿卜放進去，那真叫一個了得?！袄z里幕星紅六月餐”出爐！“嗯，挺好吃的！”我是吃得津津有味。
經過了這次有趣的烹飪，我決定以后就天天幫媽媽做飯。
那是一個寂靜的夜晚，我在看電視，突然，從心中想起一個念頭，那就是做飯。有看電視的時間，還不如來學習做飯，我哭著求媽媽，說：“教我做飯吧！”媽媽死活不答應。我傷心的跑回自己的房間，失身痛哭起來，媽媽看見我這么傷心，媽媽就說：“別哭了，我教你不就行了，我以聽到這句話，來不及把眼淚擦干就高興的跳了起來，媽媽先讓我開始洗米，加水做完了以后，把米倒進電飯鍋，然后把電插上。媽媽又讓我那出了鍋，先倒上油，等過了一陣，油開了，然后把菜倒進去，用鍋勺攪一攪，不一會，香味傳邊整個房子了。然后又讓我洗魚，魚洗好了以后，我又買了一包調料，放上，再把魚放上，過了二十幾分鐘。香噴噴的魚熟了，我把它放在我的餐桌上，媽媽說；我只不過教了你三四下，你就能做出這么美味的飯菜。經過一次次的實驗，我最后終于取得了勝利，這正是實踐出真知?。?/p>
今天中午爸爸教我煮飯，我在爸爸詳細指導下，便開始煮飯。
飯煮好了，我一打開鍋蓋就聞到了米飯的香味！我吃著自己煮的香噴噴的米飯真快樂呀！
打我學會做飯的時候，媽媽就天天叫我去煮飯。煮飯的時候是先把大米給洗了，再把大米放在飯鍋里，再用水倒進飯里，打上開關，這樣，米飯就做好了。
很快，蛋炒飯的香味就芳芬撲鼻。聞著讓人口水直流。
以前，我經?？磱寢屪鲲垺?/p>
今天，我又學會了做飯這一項本領。
煮飯的時候要放兩杯米，要洗米。然后放到3的水位。再把鍋擦干就把電插好。把鍋放進去。再把電源開關打開。蓋好鍋蓋。然后按下煮飯的按鈕，就開始煮飯了。然后等到鍋會叫的時候就可以把電源關掉。再過一會兒就可以打開鍋蓋了。這時候就有香噴噴的飯了。
我是個獨生子，爸爸、媽媽對我的關懷無微不至。
這時媽媽回來了，看到我自己做的蛋抄飯開心的笑了，對我說：“你真是個能干的孩子?！?/p>
回憶起以前媽媽教我煮飯，現在想起都回味無窮了。
記得有一次我正在寫作業，剛好到了煮飯時間了。媽媽在廚房叫了我一聲：“靖文，”我馬上跑去廚房問媽媽：“叫我有什么事，”媽媽和藹可親的走過來對我說“靖文呀，你已經長大啦，你也應該學會煮飯了吧?！闭f完，媽媽開始教我煮飯了，先把鍋拿出來洗干凈，再去勺米，勺完米也要去洗米，給多少水也很重要哦！最重要的是要把鍋底用布抹干凈水，我記得我姐姐有一次沒抹干鍋底就放進電飯煲里，結果電飯煲就燒掉了，害得我媽媽又去買了一個回來。所以我在這跟大家提個醒，我覺得非常重要哦！
下午，我期盼著晚上的到來。晚上終于來了，這次的晚飯是我一個人做，而不是媽媽教我的，我把今天媽媽教我的步驟都完完全全的都記在心里了，而我跟著媽媽教我的方法重復一遍。結果真的成功了，我終于學會了煮飯。我感到萬分高興，我本先以為煮飯很難，如果不是親身經歷過，我現在還不知道煮飯是那么簡單。
隨著年齡的增長，我學會了許多技能，比如：走平衡木、騎車、溜冰……但使我最深刻的還是那次煮飯。
放假的一天，天氣陰涼，只有我和媽媽在家，突然，我說：“媽媽你教我煮飯吧”？媽媽猶豫了一會說：“好吧”。
開始煮飯了，我先讓媽媽試一下，媽媽先拿一個干凈的盆子，再裝三勺米，又淘了一遍又一遍，終于洗干凈了，然后媽媽把米放進電飯鍋里煮一下再倒進適當的水就可以了。
我對媽媽說讓我也試一下吧！媽媽點了點頭，我學著媽媽的樣子煮了起來，先拿一個盆子裝三勺米，再淘幾遍，最后把米放進電飯鍋里，放適當的水就可以了。對了，還要蓋上鍋蓋，接通電源就完工了。
通過這次煮飯，我知道了:做什么事請都要認真、仔細，只有這樣才能做好。
今天下午一放學，做完作業后，看見媽媽正準備做飯。我心里想:每天看見媽媽做飯，似乎挺容易；品社課上老師還說：應幫家人做一些力所能及的家務活，我為什么不能來減輕媽媽的家庭負擔呢？
想到這些，我對媽媽說：“媽媽，今天讓我做飯行么?”媽媽看了我一眼笑著說：你能么嗎？那你先學著做稀飯吧。
我接過水瓢，忙著淘米?，F在的水冰涼刺骨，我的手幾乎凍麻了。我忍著手痛心想：得頂住，這是一個巨大的考驗?。∥姨院昧嗣?，又放進水，邊開開開關，便煮起來。
我悠閑的站著，嘴里哼著歡樂的歌曲。飯正煮著，我跑到客廳，看起電視，不一會兒，一股濃重的焦糊味撲面而來，我跑到伙房揭開鍋蓋，埋怨媽媽起來。
媽媽笑著說：剛學做飯，如果精力不集中，不集中全力去做，哪會成功。買個教訓吧！
我這次真的體會到了媽媽做飯的辛苦，也懂得了不少生活的道理。
人生中，總有許多第一次。第一次煮飯讓我難以忘懷。
那天，老媽出門辦事了，家里只有我一個人。時間過得可真快，不一會兒就到了中午，我的肚子開始“咕嘟咕嘟”地響了。我走進廚房，臼了一碗米放進了電飯煲里，接點兒水，開始使勁地洗米了。結果，弄得地上到處都是一粒一粒的大米。我心想：糟糕，老媽晚上回來看見肯定要批評我不可，得快點收拾殘局。
心里這么想著，我就走向陽臺拿掃把，把米掃進了垃圾桶里。之后，我把電飯鍋插上電源，按下了開關。大約過了二十來分鐘，我就聞到了飯香。原來，煮飯這么容易呢！我一看，高興地說：“第一次煮飯還算成功，只是少了一點?！蔽页灾约褐蟮陌酌罪埡蛬寢屧缟蠟槲覝蕚涞牟耍睦锩雷套痰?。
這次獨自煮飯讓我體會到了“自己動手，豐衣足食”的道理，以后還要學會自己親自炒菜，做媽媽的好幫手。
有一天放學回到家，爸爸很突然地對我說：“開心，爸爸和朋友約好了要去打籃球，媽媽還沒到家，你先幫媽媽把飯煮一下，可以嗎？”我一想煮飯應該是個蠻有樂趣的事情，就歡快地答應了。可是，因為是第一次煮飯，我并不知道煮飯的步驟，只得打電話給媽媽向她請教。
隨后，按照媽媽說的，我開始我的第一次煮飯經歷。首先，我盛了2碗大米放在電飯鍋的內膽里，用清水把大米仔細地淘洗三遍；隨后我用毛巾把內膽外的水珠擦干，再往內膽里加蓋過手背的水量；最后把放好水的米放進電飯煲里，然后按下電源開關就可以了。大約過了半小時，飯就熟了。
等爸爸媽媽到家以后，媽媽做好菜，全家開飯了，我迫不及待地品嘗自己的勞動成果，感覺自己做的飯又香又甜，可好吃了。
經過這件事，我似乎又長大了一些，每個人都有自己的很多第一次，而每一次都是一種成長。于是，我給爸爸媽媽提出了一個建議：以后，我們家煮飯的任務就交給我吧。
星期六，爸媽去大橋，只剩我一個人在家。媽媽臨走時交代我中午到爺爺那吃飯。
我寫完作業，又看了一會兒電視。肚子有點餓了。心想，我讀三年了，老師常說，要學會自立。難道連中午的飯都做不好？不如學著自己做飯。說干就干。我先從米缸里量了半斤米，然后學著媽媽的樣子，用水淘干凈。放進電飯鍋里，再加上一瓢水，蓋上蓋子，按下電鈕。不一會兒，就聽到鍋里的咕嚕聲了。
大約過了十分鐘，高壓閥開始冒氣，我趕緊關了電源。又去看了會兒電視了。見高壓閥已經自動縮下去了，就打開蓋，一看，鍋里的飯熟了，噴香噴香的.。我不禁高呼：我也會煮飯了。我第一次煮飯成功啦。
晚上媽媽知道是我自己煮的飯。高興的說：“好孩子，學會煮飯了，以后媽媽再也不用為你的中飯操心了。我的孩子長大了，會幫媽媽干活了。”
今天星期六，一大早，爸爸媽媽都出去辦事了，留我一個人在家里。
一覺醒來，我發覺肚子正“咕咕”直叫呢，心想：肚子餓了，拿什么來安慰肚子呢？啊，對了，我何不自己學著煮一次飯呢？說干就干，我立刻開始動手準備煮飯。
我偶爾看過媽媽煮飯，就根據步驟慢慢來。我先量好了米，在把米放進水盆淘好。接著，我把米放進鍋內，然后加水，這時，我不禁被難住了，這水是放多還是放少呢？還是……
經過一番仔細“琢磨”，我最終還是放了很多的水，以為這樣飯煮的好吃。我又插上插頭，就等著飯熟了。我美美地想著揭開鍋蓋后聞到香噴噴飯香味，心里比喝了蜜還甜。
過了好一會兒，我看見飯好象熟了，就揭開了鍋蓋，誰知，事情并不是我想的那么好，飯已經變成一鍋稀飯了。
雖然這次我煮飯沒有成功，但我一定要和媽媽學習怎樣煮飯，爭取下次成功！
今天下午，我們二(3)班開家長會。媽媽去開家長會，爸爸來接我。鈴……鈴……鈴，清脆的鈴聲響了。老師叫我們出去排隊放學，因為爸爸是六點才下班的，所以我要留校。我在南風雨體育場玩了一個小時，等爸爸來了，我才跟爸爸回去。
回到家，我問爸爸：“媽媽不在，吃什么菜呢？”爸爸說：“今天，我來給你煮一頓飯吃，好不好？”我說：“太好了！”我在房間做作業，爸爸在廚房里認認真真地煮起飯。過了二十分鐘，飯煮好了，菜也熟了。我用鼻子聞了聞，?。≌嫦?！爸爸把菜和飯都放在桌子上，我吃了一塊鴨肉，香噴噴的，我又吃了一塊鯇魚干，味道咸咸的，味道好極了！我再吃了一根青菜，味道甜甜的，也好吃。
看見這么美味的菜，我大口大口地吃起飯來，等爸爸洗完手過來，我都吃完一碗飯了。
在廣東省深圳市坪地街第一小學教羅義誠五(2)班之前，我覺得自己特別討厭做家務。我覺得做家務沒用。我一直想做大事，想創造大事。但是我媽告訴我，世界上最好的東西都是勞動和聰明的手創造出來的?！郀柣?/p>
我六歲的時候，媽媽叫我做飯，但是我做不好。不是水多就是水少。當放入更多的水時，米飯會誤變成粥。媽媽笑著說廣東人比較喜歡粥。當水量減少時，米飯會被煮成半熟的米飯。我媽會在鍋里再炒一遍吃。印象最深的是洗完飯忘了放水，最后一餐被當成了黑糙米，什么都不用想，就甩了再煮。郭小川說：人生真的就像這杯烈酒。不反復提煉就不會那么好吃！現在，我當然會做飯了。
最后，我用巴甫洛夫的一句話結束了我的作文。我一生熱愛腦力勞動和體力勞動。也許連我都更愛體力勞動。當我給自己的手工加上任何優秀的理解，也就是手腦結合的時候，我就覺得更滿足了。
有一天，我跟媽媽說：“媽媽，我想學煮飯?！眿寢屨f：“好的，今天中午我來給你示范一下，晚飯就由你來做了?！?/p>
到了中午媽媽拿內膽，舀了兩碗米，再拿到洗手間認真洗了三次，然后開始放水，媽媽說：“水起到大拇指的時候就可以關水了?！比缓笥妹戆涯懲饷娴乃粮蓛簦俜诺诫婏堨依?，不然在煮飯的時候電飯煲里面會像鞭炮一樣發出噼噼啪啪的聲音，把插頭插上，再把按鈕按下去，靜靜等待，不一會兒，香噴噴的飯就煮好了。
到了晚上，我找媽媽教的方法煮飯，過了一會兒，飯就煮好了，我和媽媽嘗了一下我自己做的飯，媽媽跟我說：“你真棒，你要繼續加油哦！”我說：“好的，我一定會加油的，對了，媽媽，您能不能教我做菜呢？”媽媽說：“等你四年級上完了，我再教你。”我說：“那還要等多久?。坎贿^，我要聽媽媽的話，做個乖孩子。”
我第一次煮飯，雖然煮得不怎么樣，但還是很開心，因為我學會煮飯了，下面把煮的過程告訴大家吧!
我是先把米洗干凈，要多洗幾遍才行哦!再倒進電飯煲里放入水，水要比米高半分米，開始煮飯了。我等著等著心想：怎么還沒有煮熟。正當我搓手頓腳、心煩意亂時，奶奶走過來笑瞇瞇的說:“要等二十幾分鐘飯才能熟呢!才十分鐘怎么會熟呢?除非這是一只神仙使用的電飯煲。”我聽了奶奶的話開始耐心的等待，果然二十幾分鐘后飯熟了。我迫不及待的打開鍋蓋嘗了一口，味道還不錯，就是水放多了一點。奶奶看到我的表情也走過來品嘗，說我煮得還好，就是如果能有點耐心就更好了呀!
從這件事即讓我學會煮飯，還讓我懂得做什么事都要一心一意，不能三心二意，否則什么事都不能成功!
今天，我沒事干，問媽媽我可以做什么。“那就做飯吧！”媽媽說。我爽快地答應了心里默默地想：做飯最簡單了，只要放幾碗米，再放上水，點火，燒得差不多了再用小火火悶一下不就得了。媽媽在旁邊說：“光說可沒用，你要先試一試哦。”我說：“試就試唄，有什么了不起的?！眲偺秃妹祝潘揖筒恢酪哦嗌?，我為難了，只能問媽媽。媽媽說：“自己動一動腦筋唄?！蔽蚁腚y為情，剛剛才夸下?？谘剑∥蚁肓艘幌马槺惴帕艘煌胨?，燒了一會兒，我聞到了一股焦臭，連忙把煤氣給關了。
開飯了，我心里忐忑不安，非常緊張，可爸爸嘗了一口卻說：“今天的飯好吃，不像粥，更不可能是飯，聞了去有一股焦香?！甭犃税职值脑挘乙槐娜吒?。
其實做飯也不太難的，只要你別著急要冷靜，就會燒出非常好吃的飯，我這次不算很成功，下次我要繼續努力，把飯做得更好吃的。
昨天晚上，媽媽拖著疲憊的身體很晚才回來。我心想：我能為媽媽做些什么呢？我想來想去，干脆為媽媽做一次飯吧！
11點正式開工了！我走進廚房，學著媽媽的樣子，拿出盛米的小杯子，盛了四杯米，淘了兩三次，然后倒進電飯煲中。由于我們四個人吃，所以我把水添到4的數字線上，再把插銷插上。因為奶奶平時喜歡吃較軟的米飯，所以我就把按鈕調到較軟鍵上。電飯煲開始為我服務了！
中午媽媽一進門，“周氏米飯來也！”我大聲說道。媽媽驚呆地張大了嘴說：“不愧是我的好女兒！”接下來我們一家人坐在餐桌前吃飯。第一口吃下去，大家異口同聲地說道：“好吃！真香呀！”
媽媽還夸獎道：“楠楠，你真孝順！第一次做飯就這么好，長大以后，你做的飯一定會讓大家吃起來津津有味，說起來贊不絕口的。”我聽了都害羞了，但是心里美滋滋的，很有成就感。
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的做飯的300字作文，歡迎大家分享。
今天放假了，一大早，媽媽還沒起床，我起了個大早，看到家了所有人都沒起床，我要媽媽休息一天，我給大家做早飯。
我把平底鍋放到爐子上打開火，把火調小，烤干了水，在鍋里倒上油，又熱了以后，我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了，用鏟子慢慢把雞蛋翻過來，煎另一面。不一會一個雞蛋煎好了，緊接著我又煎了兩個。煎完雞蛋后，我把饅頭切片，又煎了兩個饅頭片。做完早飯后我叫媽媽和哥哥起床，媽媽和哥哥一起床看到我已經把早飯做好了，特別高興，我也很高興。
我以后一定要經常幫媽媽干家務，那樣媽媽就能輕松好多。
今天，我想做一次飯。體驗一下做飯的過程。
我自告奮勇地對爸爸說：“今天的晚飯讓我來做吧！”爸爸大吃一驚，當看到我信心滿滿的樣子后，同意了。
按照爸爸告訴我做飯的過程，我把米淘洗干凈后，放入電飯鍋里，又按刻度加了水，按下煮飯按鈕，就等20分鐘后的熟米飯了。
過了好長一段時間，我還沒有聞到米飯的香味，咦，怎么回事？原來是我太粗心了，煮飯按鈕沒到位，電源指示燈都沒亮，米怎么會煮熟呢？頓時，我害羞的臉像個紅蘋果。爸爸連忙對我說：“沒關系，下次注意就行了?！痹诎职值膸椭拢灰粫?，香噴噴的米飯就做好了。
做飯說難并不難，說簡單也不簡單。它讓我明白了一個道理：粗心將一事無成。
酸甜菠蘿飯是我的最愛，雖然好吃，但是很難做！
那是一個周末，我還在“回到籠子里”睡覺，一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房，半睡半醒。我一進去，金黃色的菠蘿飯立刻驅散了我的睡意，眼里滿是貪婪，嚷嚷著要學菠蘿飯。我媽幫不了我，就教我做“先把菠蘿洗干凈，去頂，把里面的果肉挖出來?！蔽尹c了點頭，但前兩步成功了，挖髓難住了我。我用銅勺挖進去，菠蘿還是“一動也不動”，但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上，我還是不肯放棄，于是菠蘿還是頑強地站在那里，我的心里很不耐煩：果肉真的很難挖！媽媽看了看，搖搖頭：“勺子要翻過來，要有耐心。”我聽了之后臉就紅了，按照我媽的樣子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用擔心，小心在側面留下一層薄薄的果肉?！眿寢屢馕渡铋L地說。我匆匆完成了第一步。
然后我媽就陪著洗好的飯里的菠蘿，倒了點湯，然后在鍋里蒸。我看著媽媽有條不紊的做菠蘿飯，心里又羨慕又羨慕。40分鐘后，美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺，誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎咽”。一大盆菠蘿飯很少，心里又得意又高興。
學習煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮?，F在想想，心里還是甜的。
烹飪對我來說是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外，我們用電飯煲做飯，很簡單。今天我就來練！
快到吃晚飯的時間了。我去了媽媽的店，準備做飯。
用電飯煲做飯其實很簡單。我拿出電飯煲的內膽。我把兩小碗米飯放進去，開始淘米。我往里面加水，用勺子攪拌。淘洗了幾遍，米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上，讓它“休息”。媽媽說，淘完飯，放一會兒。之后電飯煲更容易燃燒，口感更好。
5分鐘后就可以開始燃燒了。我拿起電飯煲的內膽，用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水，電飯煲燃燒時會發出“嘶嘶”的聲音，會縮短電飯煲的使用壽命。我把內膽放進電飯煲，蓋上蓋子，按下按鈕做飯，一切都完成了?，F在就等著飯做好吧。
過了一會兒，排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開蓋子看了看。整個內膽里都是小氣泡，原來的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說飯快好了，叫我不要隨便打開，讓里面的蒸汽逸出，煮的慢。過了一會兒，我不冒泡了，忍不住打開看看。這時飯做好了，每個飯寶寶都靜靜地躺在床上。
做菜很容易，但是居然有這么多的小知識在里面！
星期六，爸爸回來了，還給我買了零食，爸爸一回家，就開始動手給我們做飯?？礃幼影职质呛镁脹]有做飯了，
動作也沒有那么嫻熟了，我跑過來說：爸爸，我幫你摘菜吧。爸爸說：好的，謝謝你哦。然后我們一起開始做飯了，
我摘菜的速度非常快，比爸爸還要快，但是好像沒有摘干凈哦。摘完以后，爸爸就拿去洗，洗的干干凈凈，
放在蒸板上，拿起一把明晃晃的切菜刀，咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有樣，還有各種各樣的形狀呢，
看起來太好玩了。這時候爸爸已經淘好了大米，我問：爸爸，這些米夠我們一起吃嗎？爸爸說：足夠了。
然后，爸爸就開始炒菜了，在鍋里面攪來攪去、不斷揮舞。沒過多久，菜燒好了，飯也熟了，爸爸沖著我們喊了一句：
開火啦?。?！吃飯的時候，我的動作最慢了，爸爸就催我說：快點吃、快點吃，不要一心二用，上課也是經常開小差。
不過爸爸說的真對，不管是吃飯、喝水，還是上課、跳舞，我們小朋友都應該認認真真、一絲不茍，這樣我們才能學習好。
隨著天空上雪花的飄舞，新的一年又開始了，在這新的一年里，我有著許許多多快樂的事。
新年的時候來到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂啊！我想與人分享，所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的時候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會，但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來。切好后，我在鍋里到了一些油，并迅速帶好手套以防油濺到身上，當油冒煙后將以扔了進去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：蝦湯。雖然聽起來是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒，又加了些鹽，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國了。
當我將兩道菜端上桌的時候，沒想到所有人都一個勁的夸我，此時此刻的我心里是多么歡暢啊，從此我一再廚房就要變成大廚！
真是飯香碎樂曲飄動啊，現在的我又想做飯了。
我和我媽打完乒乓球回到家已經是晚上八點了，還沒做飯。
我放下東西，沖進廚房。冰箱門一開，我就開始想：今晚該吃什么？我和媽媽就簡單的吃一點。冰箱里什么都沒有，有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔，三個雞蛋，一點生姜，一根洋蔥，都是調料。
開始洗菜。我拿了個鍋，把蒜苔和調料放進鍋里，拿了水，讓水蓋住菜，泡了一會再洗。我擦了一遍又一遍，確定沒有臟東西和農藥。洗完了，該選蒜苔了。
蒜苔洗凈后，打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。
打完雞蛋，該切菜了。聽到切菜這個詞，我嚇得渾身發抖，但還是忍住了。我開始切菜。怎么才能切那么多蒜苔？兩三個，什么都有。咚咚咚。敲了一下，菜就切好了。
雞蛋和蒜苗準備好了，可以油炸了。先把油倒進鍋里，先炒雞蛋，再炒蒜苔。雞蛋不容易炒，只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片，剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來放在碗里，開始炒蒜苔。我怕燙手，所以做飯很小心。
爆炒，爆炒，突然，一股前所未有的香味從鍋里飄出來，只有我能聞到。食物準備好了，我就把它放在盤子里。
“飯做好了，來吃吧！”我想喝酒。
我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難，不管吃多少。
腦子里有一件很有意義的事，那是我八歲的一個早上…
那天早上，我醒來后，看了看墻上的手表。才6點15分，爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想：我媽每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的父母做早餐。于是，我悄悄走進廚房，先把鍋刷干凈，然后往鍋里倒水。水燒開的時候，我把三包方便面放進鍋里，用筷子攪拌均勻，然后依次放好袋子，最后撒上事先準備好的蛋液。這時，一股香濃的味道撲鼻而來。哇，一定很好吃！
我把方便面放在碗里，放在餐桌上，擺好筷子。至于我，我坐在沙發上等著爸媽醒來，給他們一個驚喜。過了一會兒，爸媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎么聞到一股香味？”我心里暗暗高興。當他們起床看到桌子上的早餐時，他們驚呆了。我立馬跳出來說：“哈哈，我成功了。試試吧！”爸爸嘗了嘗，說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“女兒長大了！”聽完之后，我很開心。
我覺得這件事很有意義，給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…
下午，媽媽回到家，覺得很累，就喘著氣在沙發上休息。當我看到媽媽很累的時候，我對她說：“媽媽，休息一下，我今天做飯！”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個節水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒進電飯煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒進另一個盆里，準備以后澆花，再洗，把水倒進剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮，電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯后，該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里，加水，撒點鹽，等15分鐘，再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜里的水倒出來，又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上，然后打開煤氣，再打開火，然后倒一點植物油。過一會兒，放點胡椒粉，燒一會兒，然后把白菜倒下去。記?。翰荒芤淮稳梗荒芤稽c點。倒入卷心菜后，立即翻炒。到處翻，然后撒上調料。先放點鹽，炒幾下，最后炒十幾下。抄完，關火，關空氣，關掉電飯煲的插頭，把鍋里的菜放進碗里。
當我把食物端上桌時，媽媽說：“我先嘗嘗?！蔽覌寚L過之后說：“好喝，吃起來像小手！”
每一次我看到媽媽做飯，我就忍不住問：“媽媽，我什么時候可以像你一樣獨自做飯呢？”媽媽每次都回答：“你還小，等你長大了，就可以獨自做飯了”。
我九歲了，可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天，媽媽下班回到家，我便用請求般的眼神看著媽媽，誰知媽媽猜出了我的心思：“小機靈鬼，作業寫完成了沒有，還想做飯？”我急忙回答：“媽媽，我的作業早寫完了，我可不可以做飯呢？”媽媽猶豫了一會兒說：“好吧?！蔽遗d奮地一蹦三尺高。
這一次，媽媽教我做的是炒米。首先，媽媽教我把火腿腸、胡蘿卜、蒜苔切成小塊，然后把火打開，再在鍋里倒上油，一倒完油，我連忙躲得遠遠的，生怕油濺到身上。等油冒泡泡了，我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿卜和蒜苔一鼓勁兒的倒進鍋里，用鏟子翻過來翻過去，再撒上鹽和調料。等菜快熟的時候，再倒上早就蒸好的米，翻幾下就大功告成了。
經過媽媽手把手的指導，一盤炒米終于做好了！哈哈，我要開始吃啦，可千萬別跟我搶啊！
今天早晨吃過飯后，我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當然可以啊?！?/p>
過了很久，終于到了中午，我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的說：“媽媽，我們開始行動吧。”于是，媽媽給我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗干凈后，我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿，一只手拿著小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然后又把菠菜切成小一點的菜葉，因為這樣我能嚼爛，后來我又把牛肉切成小塊，最后我把兩個雞蛋嗑在碗里，攪了一會。
準備好各種做飯的原料后，現在開始炒菜了。我先在鍋里放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西紅柿，炒了幾分鐘后，媽媽就幫我盛了出來。
水開后，我就開始煮面條了，我把面條放到鍋里，大概煮了五六分鐘后，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最后，放了點鹽，香油，香噴噴的面條出鍋了。
今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因為是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！
今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們三人喝粥的水，放到電磁爐上燒開，然后拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋里熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子里，然后加上水攪拌，然后從冰箱里拿出了已經洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里，加適當的鹽，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋里，然后端起鍋慢慢的轉動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看著下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高興呀！
放暑假了，我在家里閑著無聊，便跟媽媽學做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部對齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長度約1.5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是體現菜肴的味道的時候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調到220度。把豆干和韭菜放進去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續翻炒，在快熟時，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。
在成長的路上，我們有許多個”第一次“，累計多了，就變成了成長路上的腳印，需要一步步的積累，積累多了，便成了這生活的經驗在我的記憶里，有許多個”第一次“，但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個寒假，爸爸上班中午不回家，媽媽又趕上了加班，中午就閃下我一個人在家了，我的肚子咕嚕咕嚕的叫，我翻了一遍冰箱，居然是空的！我又翻了翻食品柜，也是空的。想了想不能餓著，于是打算親手做。
說做就做，我學媽媽做飯的樣子，往鍋里倒了點油，我覺得少了點什么，我還沒切菜呢！我一著急忘了關爐子，等我切好后，發現油已經干了，表面還結了一層黑乎乎的東西，我又倒了一遍油，然后又把土豆加進去，媽媽平時都加鹽，我也倒了幾勺，然后磕了兩個雞蛋，第一次做飯，我有些不知所措。過了一會，我的大作完工了！
他的表面有……有點黑，很明顯是糊鍋了。我夾了一口，雞蛋里還有蛋殼！土豆好咸吶！
此次時間我感到很快樂，盡管是沒能做好，可是也嘗到了勞動的快樂。在家里，一直都是爸爸媽媽做飯，突然感覺他們好辛苦！
成長，都需要一步一個腳印的走下去，我會做好準備，迎接新的考驗，和新的挑戰！
Hello，my name is egg！我長得圓溜溜的，披一身“鐵皮衣”，在他人眼中，我只是一個普通得不能再普通的egg，而我卻認為，我也是很有用處的！
只要你為我刷上亮晶晶的油，我就能一骨碌滑到桌子下。哎呀，情況不妙??！快接住我！好的，小主人，現在的任務就是把我的衣裳碰碎！好，溫柔點！“砰”，看，我的蛋黃寶寶已經順利地坐著“滑滑梯”滑了下去，落在電餅鐺上?！班?，前面的朋友！我來了?！钡扒鍥_進蛋黃的懷抱。唉，寶寶們，蛋清馬上就要凝固了！讓我們跟它告別吧！
炒蛋時間已到！叉子和勺子惡狠狠地盯著蛋清?！安娌娌?！”“攪攪攪！”它們來了，完了！“別擠我！”“誰叫你這么胖？”“哼！”哎呀，吵起來了。蛋清有些還飛濺出來啦！停！勺子前來救駕！它溫柔地撫摸著蛋清的臉，看起來很好相處?！昂伲 蓖蝗?，勺子瞪了它一眼，一咬牙，一抹汗，一用力，把蛋清翻了個身，用勤快的巴掌對著它的屁股進行“磨煉”。按到它變成金黃色為止，按到它的腰已經變得很軟為止！慢慢地，我已經變成著名的煎蛋了。
早上醒來，我就看見老媽在廚房里忙碌著，桌子上還放著一團綠綠的粉團。
“媽媽，我們早餐吃什么？”我睡眼惺忪地站在廚房外問?！俺郧囡炘趺礃?？我們自己做?！眿寢尰卮鸬?。
不用想，我當然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動手了，媽媽拿起綠色的粉團，摘下兩小塊，我和媽媽一人一塊，我一邊看一邊學，呵呵，做青餅也不難嘛，沒過一會兒我就學會了。我先把一小塊粉團放在手心，使出吃奶的力氣用力揉，把青粉團揉得圓圓的，再伸出右手的小手指，輕輕地在粉團上戳一個洞；接著舀一勺甜甜的`豆沙，封好口。然后把裝有豆沙的粉團壓進模具，注意哦，粉團既不能太多，也不能太少。最后，我雙手拿著模具，放在桌面輕輕一敲，精美的青餅就做好了。
沒過一會兒，我們就做了好多青餅。青餅有方的，有圓的，還有花朵造型的，我看看這一個覺得很美，看看那一個也覺得不錯，哎喲，我肚子里的饞蟲都快被勾出來了。媽媽看著我這副樣子，就快速地把青餅放上了蒸架。大概過了十幾分鐘，青餅就蒸好了。哇，一個個青餅綠得發亮，還散發著淡淡的清香。我一口一個青餅，吃得很歡很歡，這頓早餐可真美味啊。
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房，“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭，“嘩嘩嘩”，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片變成了條，土豆絲們一起跳進了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍，這時，土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆，媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開，準備去拿事先切好的芹菜?？墒?，正當打開冰箱上門的時候，一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了，我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了，媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上，“啪啪啪”，蒜瓣兒被拍扁了，不得已地脫下了外衣。開始炒菜了，先把灶打開，“噼里”“噼里”“呼”——藍色的火苗直往上躥，然后打開油煙機，“轟”——的一聲，如火車進入隧道一般！接著倒上油，再放入土豆絲和蔥姜蒜，最后放上芹菜和調料。經過不停地翻炒，一會兒，媽媽自創的“土豆絲炒芹菜”就做好了！
這時，爸爸回來了，“乒乒乓乓” 飯盛好了！再加上爸爸買的熱饅頭，簡直是一絕！我三下五除二就吃完了飯，真美味??！
今天天氣炎熱，晚上爸爸媽媽都不樂意做飯，于是我就主動要求說：“我來做！”媽媽不放心，問：“你行嗎？”我拍拍胸脯說：“沒問題，保準好吃！”
說干就干，我來到廚房，找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子，材料齊全后，我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水，打開開關，就在一旁剝蒜?！昂魢：魢！彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋，“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學會了做飯，好痛好痛??！我顧不了那么多，就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會，面條熟了，我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水，接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續剝蒜。我學著爸爸的樣子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥，果然好搗多了。搗好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一點醬油、一點香油、一點醋，用勺子拌一拌，就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽，說：“快來嘗嘗我的手藝！”爸爸媽媽一嘗，都說：“好吃，好吃！”我學會了做飯我甭提有多高興了。
我學會了做飯我真高興，我學會了做飯，我長大了！
因為我想為家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了，不過，失敗乃成功之母?！霸賮硪粋€蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣，我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火（小火會讓水分和營養流失一些）大概五秒之后，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來，并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火，用余溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃，真像個小太陽。最后，我把蛋盛到盤子里，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下，爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧。”我開心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
今天是媽媽的生日，我放學回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！
我洗好黃瓜，準備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，突然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。
我開始炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，突然油在鍋里冒泡泡，我連忙把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得連忙退后了，心想：炒黃瓜這么麻煩，干脆不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，做事可不能半途而廢，記得媽媽平時炒菜都會放鹽，我連忙加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一直炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。
我把盤子放在桌上，趕緊請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的意極了，也迫不及待地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發現黃瓜都糊了。明明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：雖然我炒得不好，但是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。
“當，當，當……”掛鐘響了六下，哎都六點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，“咕咕”直響?？蓩寢屵€在輔導弟弟寫作業！在我一聲又一聲的“餓死中”，媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧！”
我特興奮，就穿上媽媽的圍裙，學著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢？“媽媽，怎么辦先干什么呢？”媽媽說了一句“先把火打開，往鍋里添點水，水開了之后把面倒在鍋里，打兩個雞蛋就行了，自己試試吧！”
我就學著媽媽的樣子，先把火打開，可是好怕??！我小心翼翼的打著了火，添了兩小碗水，靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了，水開了。我把事先準備好的兩袋泡面拆開，放到了鍋里，又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里，大概三分鐘左右，面和雞蛋都熟了，香味撲鼻，最后把調料都放到了鍋里，拿勺子攪拌了一下，關上火，香噴噴的雞蛋面就做好了，好香??！
我把面盛到碗里面，端上桌，看著熱氣騰騰的飯菜，我心里真高興，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，想著媽媽每一天都這樣的辛苦，這樣的照顧我們。我在心里下定決心，一定要好好學習，不讓媽媽擔心！
昨天中午，老媽正準備做飯。老爸呢？像往常一樣坐在沙發上對著報紙“用功”，老媽悄悄地走到老爸旁邊，二話不說把報紙一奪，將老爸拉進了廚房，老爸還沒醒悟過來，大叫“干啥？”“這幾天，你得做飯。中午先看我的做法，不會也要學，要是你不好好學，我請丁元旭來收拾你?！崩蠇尳械?。于是，老爸只好萬般無奈地在旁邊觀摩老媽怎樣做飯。
當天晚上，開飯了，是老爸做的飯。我一看，傻眼了，冬瓜湯里的冬瓜竟然沒有熟，再看鍋底，又有紅辣椒，還有大蒜！奶奶嘗了一口“怪味湯”，差點吐了。老爸還在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉，辣死了，害得我一口都吃不下。老爸只好讓我拍了他的PP，可我也快被“美食”整死了。
今天，爸爸又在廚房忙活了，不一會兒，“美食”就端上來了。我一看，差點暈倒——西紅柿蛋湯里還有蛋殼。只好勉強吃了點米飯。老媽卻說他做的菜比昨天有進步，就免了他的“竹板夾肉”。其他的菜就不用說了，笑死你還要我償命呢！
老媽呀，不能再讓老爸這樣下去了，如果再這樣我就活不成了??！
在家里，我常常幫媽媽做家務活，所以，我被大家稱做為媽媽的小幫手。雖然我幫媽媽干過許多家務活，但我從來沒煮過飯。
假日里的一天，爸爸去上班了，媽媽要到學校去開會，臨走的時候，媽媽對我說九點鐘左右就會回來的，要求我在家里做作業、看書。媽媽走了之后，我就一個人在家里寫好作業，看好書，就在家里等媽媽。
等到了中午十一點了，媽媽還是沒有回來，我就一直在想辦法，忽然我想到了煮飯，給媽媽一個驚喜。我先把泡飯放在電飯煲里，我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋，然后，我就把蛋殼打開，再把里面的蛋黃等放到碗里，再把黑芝麻、水和紅糖等一些東西也放到碗里去，打勻。然后 ，就把它放到了電飯煲去里去。十一點半了媽媽就回來了，看見電飯煲的燈亮著，就問我是誰煮的，我就高興地說：“是我煮的！”媽媽就打開電飯煲一看，里面還有蛋呢！媽媽馬上把勺子拿來吃了一口，說：“真好吃！”還說我真懂事、真能干！
你們看我是不是媽媽的好幫手呢？
人生中有很多東西要自己來完成，不是什么都要父母來幫我們完成。
有一天，我的媽媽和爸爸都出差了，就剩我自己一個人在家里面，媽媽爸爸出去前總是萬分叮囑我自己在家里要小心點，用玩煤氣的時候一定要關好煤氣的總開關，不然會泄露煤氣，而我總是左耳進右耳出。
到了中午，我的肚子發出了排山帶海般的聲音，我的肚子已經餓扁了，首先我洗好了米放進電飯煲里。家里有很多菜，我自己選擇了：苦麥，雞蛋，番茄?？帑溣脕碜隹帑湝?，雞蛋和番茄就用來做番茄炒蛋，苦麥一定要一條一條的洗干凈，然后在鍋里放滿水，再把苦麥放進去，蓋上鍋蓋，等30分鐘。雞蛋首先要攪勻，番茄要剝皮然后再切開，先倒一些油到鍋里再把雞蛋放進去一定要把雞蛋仔鍋里放的均勻，差不多就放入番茄，再倒入一些水蓋上鍋蓋，等10分鐘后就能吃了。我盛好飯后就津津有味的吃了起來。
今天我自己做了一次飯，以前說媽媽爸爸做飯很簡單比不上我們做作業累，現在才知道做飯是多么困難，以后一定要幫爸爸媽媽做力所能及的家務活。
星期五，媽媽教我燒紅燒帶魚。
首先把一點油倒在鍋里，等油熱了，再把洗干凈、切成段的帶魚，沾上面粉，順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去，媽媽對我說：“不要一下子放進去，應該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里?！蔽蚁肓艘粋€好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候，就可以加上酒了。然后，倒上醬油，并開小火，防止燒焦。在燒的過程當中，要多轉動鍋，不然會一個地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會兒，媽媽舀了一點水，叫我倒下去，我問媽媽為什么，媽媽回答說：“加水是為了防止燒干了?！庇诌^了一會兒，媽媽發現水不夠，于是又舀了一點水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會粘在鍋上的?！蔽溢P了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會把帶魚弄碎了的，應該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜，這樣讓人吃起來更香?！辈灰粫?，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著，我感到心里很開心。
星期六的早上，爸爸媽媽還在睡覺，可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此，我索性從床上爬了起來。
這時，不知從哪里飄來了香噴噴的味道，我拉開窗簾一看，原來我的好朋友小芳在跟她的媽媽學做飯呢！我眼珠一轉，計上心來：爸爸媽媽每天都很關心我，現在我要做一頓像樣的飯來孝敬爸爸媽媽，給他們一個驚喜。
我學著媽媽平時煮飯的樣子，先量了兩杯米，接著淘好，再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿水倒進米里。加好水，再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火，還好沒有出什么意外，我心里才松了一口氣。
大約過了十一分鐘左右，我想飯該好了，便趕緊向廚房奔去。剛推開廚房門，一股香氣鉆進了我的鼻子里，我迅速把鍋端到桌子上面。
過了一會兒，我打開鍋蓋，那股飯香味更濃了，看著自己親手做的飯，我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。
正當我高興時，傳來了腳步聲，啊，肯定是爸爸媽媽醒了，我轉過身來，爸爸媽媽用驚奇的目光看著我。我鄭重地說：“爸爸媽媽請坐，來品嘗品嘗我做的飯?！?/p>
爸爸媽媽吃著我做的飯，露出燦爛的笑容。
前幾天，爸爸媽媽不在家。中午，他們沒有回來，我非常餓。于是，我看看表12：30了，我已饑腸轆轆，他們還不回來，我飛快地跑到電話旁想給媽媽打電話但是我又停止了，我想：我媽媽教過我做面條我為什么不自己做呢？于是，我拿出一袋面條把一鍋水放在灶臺上煮，等“咕嚕、咕?！泵芭莺?，急忙打開面條倒了進去，開水差一點就濺到我身上了，這真讓我虛驚一場。然后，我用筷子攪拌面，過了一會， 面條熟了，接著，我端了一個大碗把面和湯全都倒了進去，還放了一些調料，我就津津有味地吃了起來， 當我吃得正起勁的時候，爸爸媽媽有說有笑的回來了，推開門就問：“何孟琦，餓了吧？”他們進了門，讓他們吃驚的是：面前的一碗面條，爸爸媽媽問：“這是誰給你做的？”我得意地說：“是我！您忘了，以前您教過做面條?！薄芭?，對，是有過?！眿寢屨f。我又說：“你們也嘗嘗吧！”于是他們就坐下吃了起來，都說好吃，像吃了蜜一樣甜。
做了這頓飯，我想起一句話：世上無難事，只怕有心人。
在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的做菜作文300字，希望能夠幫助到大家。
五一終于到了，人們有的回老家；有的去旅游；還有的去旅游，我也準備趁著假期學一道菜。
選什么菜好呢？我和媽媽一起去了商場。我挑來挑去，東瞧瞧西看看，突然，一顆綠油油的蔬菜突然闖入了我的視線，我走過去一瞧，原來是顆青菜啊。我想：炒青菜又好做又好吃，今天就做它了。
開始炒青菜了，我首先洗菜。但因為是從商場買來的，所以也不用仔細的洗，只要大概洗一下就可以了。然后再取下圍裙，系在腰上，鹽和油放在鍋的旁邊，找一個盤子放在一邊，再開油煙機，開火，滴油，等油熱了就可以開始炒了。
我把青菜倒在鍋里，就開始一手拿鏟子，一手握著鍋柄，不停的翻炒。青菜在鍋里跑來跑去，像剛學會跑的小孩子正在興奮地向自己身邊的人炫耀著自己的成果。我慢慢地把火調小，加鹽，看它基本熟了，我就把火關了。
我小心翼翼地把它端起來，用鏟子把它鏟到旁邊的盤子里，鍋放回原來的位置，拿了兩雙筷子就迫不及待地飛奔到媽媽面前，讓她先嘗嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗，說:“做的不錯，至少沒忘放鹽?！蔽液蛬寢尪夹α?。
這一個五一過得真有意義!
上次，我學的是炒雞蛋。這回，猜我又學會做什么菜了？你猜不會還和雞蛋有關吧？哈，那么你算是猜對了，我這次學到的菜便是煎雞蛋。
我從冰箱中拿出兩個雞蛋，因為有之前炒雞蛋的經驗與基礎，所以我打雞蛋打的干凈利落，雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里，我的動作是那樣的嫻熟，像一個技術爐火純青的大廚，與炒雞蛋不同，煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時，我的好助手—媽媽已經幫我打開火把油燒熱了。我一倒，頓時，數萬朵油花就像一個個不安分的小精靈一樣，仿佛在家里憋壞了，一個個爭先恐后地從鍋里跳出，還有幾個落在了我的手背上，燙得我差點把碗給扔了，我想：大概它們想跟我親熱親熱，不過我可受不了這種親熱。過了一會兒鍋里發出“噼里啪啦”的響聲，仿佛是那些小精靈的父母對小精靈們出逃而感到極度憤怒而發出的吼叫聲。我在已呈現金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過一段時間，我用鏟子把它翻個面，讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過了一會兒一股濃濃的奇香撲鼻而來。哇！真香！我使勁地吸了吸鼻子。最后，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。
同學們，你們會做什么菜呢？
星期六上午，我對媽媽說：“我想學做菜?！眿寢寙栁蚁胱鍪裁床耍艺f想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準備了瘦肉和蘑菇，還有小蔥。
在媽媽的指導下，我先切好了肉片，再用生粉給肉片裹上一層漿，這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現在就開始炒菜了，因為我太心急，鍋里的水還沒干，我就把油倒進去了，結果油炸開了，霹靂啪啦地響，嚇得我丟下鍋鏟轉身就跑。媽媽說：“不用怕，一會就好?！苯又缅伾w蓋住油鍋。果然，一會兒鍋里就沒聲了。我走回去按照媽媽的指點，把肉片倒進鍋里翻炒，當肉片變成白色時，再加入蘑菇一起翻炒，然后加入料酒去腥，再加入鹽和味精，撒上蔥花就可以出鍋、裝盤了。
??！蘑菇炒肉片終于做好了，我吃著自己炒的菜，心里美滋滋的，可高興了。
我的媽媽是一位老師?？戳祟}目大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。
俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽轉身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內。撲！一股青煙騰空而起飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油 、花椒粉、胡椒粉 撒進鍋內，立刻用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上 …… 過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內迅速攪拌。蓋上鍋蓋…… 一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑容的說："菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。
我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！
外婆是我們家的大廚師，她會燒很多拿手的菜，比如番茄炒蛋、糖醋排骨，還有青菜炒臘肉……我最喜歡的菜卻是肉絲炒粉皮。今天，我對外婆說：“外婆，你今天來教我怎么做肉絲炒粉皮吧！”外婆連聲說：“好?！?/p>
首先，外婆叫我把解凍好的肉絲倒進燒熱的油鍋里，只聽見“咝——”的一聲，油從鍋里濺了出來，嚇得我連連后退。外婆看到了，趕緊來幫我。只見外婆不慌不忙地倒入少許的黃酒，撒上蔥花，然后外婆把鏟子遞給了我，我繼續用鏟子翻炒了幾下。
我把已洗干凈的切好的粉皮倒入鍋里，再用鏟子炒幾下，我一邊炒，一邊放入鹽、味精，等快出鍋的時候，再把鮮醬油倒入鍋中，我繼續翻炒肉絲粉皮，等調料完全入味。最后，我把炒好的肉絲粉皮盛入碗里。
香噴噴的肉絲粉皮端上桌了，我迫不及待地用手去抓肉絲粉皮吃，結果被燙得“哇”大叫。外婆心疼地說：“小淘氣，不要著急，我給你拿筷子，用筷子慢慢吃?！?/p>
我慢慢享用著肉絲粉皮，對外婆說：“外婆，這次燒的還不錯，我下一次還要和你一起學做其他菜?！蓖馄鸥吲d地瞇起眼，連說：“好！好！”
人生有許多“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物……每個第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動手做飯的滋味。雖然是第一次，卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃面，而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。
我先把鍋子放好，倒入熱水；然后開啟煤氣灶，打開煤氣，咦？怎么打不開？外婆走過來，教導我說:“這個煤氣，要按下去，往左轉”哦~我終于把煤氣打開了；接著，等水開始滾了，我馬上放入方便面，蓋上蓋子。過了一會兒，等水再開了，把調料放進去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話，可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上，過了一分鐘左右。把蓋子打開，面已經變得很滑了，看起來就讓人垂涎欲滴。
沒想到，我第一次做飯，就可以做到那么好。連媽媽和外婆都給了滿分。
因為這次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這么好的收獲。所以，從那以后，我經常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！
今天我非常開心，因為我終于學會了我最喜歡吃的一盤菜了，名字叫韭菜配雞蛋。
準備做了，我首先把韭菜洗洗，再拿起菜刀。開始我還不怎么敢拿刀，不過媽媽在我的傍邊指揮著我，我也就不怎么怕了，我切著切著，感覺韭菜的長短不一，我就把長的拿了出來，又切了切，感覺還是不一樣，就偷偷的把它給扔到垃圾桶里了。韭菜切完就先放在一個盆子里，然后就可以進行第二個步驟了，那就是攪雞蛋，首先把雞蛋打在碗里，然后用筷子攪啊攪，把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最后一個步驟了，先把油倒進鍋里，等到冒煙的時候，就該倒進去雞蛋了，倒進雞蛋的時候我最害怕了，生怕油到手上，不過媽媽這時候握這我的手，圍著鍋的邊沿倒，剛進鍋里，它就開始沙沙的向，這時趕快用筷子把他翻來翻去，一會兒就好了，最后把韭菜也倒進鍋里，這時要把鍋開的大一些，然后拿鏟子把它們來回翻翻就行了，炒成以后把它倒進碗里，這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦！
最后我明白了母親每天再家是多么辛苦，我以后要多學點菜，幫母親做點力所能及的事情！
從我記事起一直到現在，最有意義事就是學做菜。
今年的年夜飯是爸爸主廚，只見爸爸一會兒洗菜，一會兒泡木耳、腐竹，忙這的，忙那的，我的好奇心一下子就來了，立刻來到爸爸的跟前說：“爸爸，我跟你做菜吧?！卑职终f：“好呀，那可得認真看啊?！蔽冶牬笱劬?，一邊看著爸爸，一邊點頭。
說干就干，爸爸開始教我學做青椒炒肉絲。
首先，將青椒洗干凈，并切成細絲，爸爸先給我示范，然后讓我切?？粗职智胁藭r得心應手的樣子，我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難??！我切的有粗有細，難看得很。切肉的時候我切不成，只好由爸爸代勞了。
開始炒菜了，我把炒鍋放在火上，加入適量的油，燒熱后，下入肉絲，等肉變色了倒出。然后，把切好的蔥、姜放入鍋內翻炒，等炒出香味了放入青椒絲，翻炒幾下，放入炒好的肉絲，攪拌均勻，放入十三香、醬油、鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。
在爸爸的幫助和指點下，我順利地完成了任務，爸爸一邊品嘗著我的手藝，一邊笑瞇瞇地說：“好，味道美極了?！甭犞职值姆Q贊，我的心里高興極了。
我看著自己做出來的菜，心里比吃了蜜還甜。因為我學會了一項本領，你們也肯定會這樣想吧。
以前我的爸爸除了會炒饃，什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜，但媽媽有時候很忙，沒辦法給我們做飯，所以爸爸希望自己學會做菜，就拜媽媽為師，學做菜。
終于到星期日了，爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子，然后從冰箱里拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋，他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕，“咔嚓”一聲，雞蛋殼破了，有一半的雞蛋從碗邊流了出來，頓時爸爸手忙腳亂起來，媽媽連忙說：“別著急，心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩住了神，終于把雞蛋磕好了，媽媽說：“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪，手忙腳亂，急的他滿頭大汗。媽媽笑著說：“應該朝一個方向攪，這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是，爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。
然后，媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的，倒入鍋里，和雞蛋一起又炒炒，香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的菜說：“真香啊”！我高興地說：“爸爸終于學會炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學會了做菜，從他的做菜過程中，我明白了做啥事都不是那么容易的，只有多實踐才能將事情做好。
前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以后，就開始學我人生中的第一道菜。
我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火，往鍋里倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋里的油濺到。因為之前被濺到過，所以現在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋里。把蛋煮熟后，放在碗里備用?，F在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然后把蛋也倒進鍋里一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最后我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！
最后做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續努力的，加油！
番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。
周末，我把這道菜做給爸爸媽媽吃，他們覺得很好吃，禁不住點頭稱贊。
趁周末休息，我一蹦一跳地來到廚房，跟媽媽說：“我要學做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了，隨后我們一起去菜市場買食材。
到了做晚飯的時候，媽媽已經洗干凈番茄跟鴨蛋；接著在媽媽細心指點下，我開始了炒之前的準備工作：先把蛋打碎在盆子里，用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋，此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說：要把蛋打蓬松，炒出來的蛋就越美味。
接著，待鍋燒熱，倒入橄欖油，這時油鍋里發出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋里，用鍋鏟反復炒著蛋，隨后把西紅柿加入鍋里一起炒，翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時，加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下，隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現在我們的眼前，真是色香味俱全??！
吃著自己做的菜，味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢，媽媽夸我終于長大了，爸爸夸我做菜很好吃，給我足夠的信心學做更多菜！
今天知道妹妹們來，一大早媽媽就去買了我們愛吃的“可樂雞翅”，“紅燒肉”，“麻辣豆腐”等。
媽媽開始忙活起來了，把買來的菜洗干凈，切好了。我在一旁說：“媽媽我來幫你做菜好嗎？”媽媽高興地說：“好啊，你就幫我做可樂雞翅吧，”你就照我說的去做，肯定會做好的。聽到這我恨不能馬上就開始，我先把手洗干凈了。然后按媽媽的話把雞翅洗干凈后把水瀝干，再把鹽撒在雞翅上，大約過了十多分鐘后，媽拿來鍋讓我放在煤氣爐上，然后準備大蒜和可樂備用，這時鍋冒煙了，我趕緊倒入油，等油冒油氣時，就把大蒜放在鍋里，再把雞翅也放在鍋里去鏟子攪拌，然后放入醬油給它上色，接著再放入一瓶可樂倒入鍋里煮，把鍋蓋蓋好，大約過了十多分鐘的時間，香氣撲鼻，可樂完全融入了這雞翅中，看著一盆新鮮可口的雞翅，我們口水都要流出來了。這下大功告成了，我太有成就感了。
經過這次的做菜，讓我明白做菜跟做人是一個道理，一定要用心去做，要有耐心，“世上無難事，只怕有心人?！?/p>
有一天，我放學回家，看見外婆正在做菜，仔細一瞅，發現是在做西紅柿炒雞蛋。頓時，我的口水已流兩千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身邊，看她做菜。
首先，外婆從冰箱里拿出兩個新鮮的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕，然后輕輕一掰，蛋清和蛋黃便流進碗里。接著，外婆拿起筷子，飛速地攪拌，直到顆粒均勻分散在水中才算好。然后，外婆又從冰箱里拿出幾個又紅又圓的西紅柿，用菜刀一點點熟練地把西紅柿切成一塊塊，并用清水清洗干凈，放入碗中。一切準備就緒，就差東風了！這時，外婆已經滿頭大汗了。
外婆打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，外婆把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲，小油點噴涌而出，害我嚇得跑出7米遠。緊接著，外婆又放入西紅柿，又聽“茲拉”一聲，這回我不怕了。然后，外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒，從遠遠就能聞到，清香四溢。外婆就像魔術師一樣，把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣，一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了。外婆臉上露出了笑容。
外公的廚藝一向很好，我今天就向他學了一招——做茭白絲炒蛋。
我先把茭白剝了皮，切成絲，又把雞蛋液倒在碗里，打成糊狀，把它們放在一邊，讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我小心翼翼地把油一點點地倒入鍋里，等了一兩分鐘之后，油熱了，起了泡泡，再把準備好的茭白絲放入鍋里。頓時發出一陣“ci”的響聲。因為油會濺起來傷到皮膚，所以，我剛把茭白絲放進去，就逃得遠遠的。等我跑回去的時候，發現茭白絲已經脫下了自己嫩綠的衣裳，露出了黃色的小皮膚，看上去非?？蓯邸５人鼈兛毂怀词斓臅r候，我往里面加了點鹽，并用鍋鏟快速地翻炒。隨后把雞蛋液倒了進去，與茭白絲混為了一體?？善婀值氖?，油怎么沒有濺上來呢？大概是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎，翻了個面繼續炒。又過了一分鐘，我覺得差不多熟了，就把火關了，一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來。最后，把它們放到一個盤子里，擺了一個造型，看上去這道菜做得很成功。
我吃著自己親手做的菜，覺得異常美味。
星期天，難得在家休息的爸爸對我說：“小翔，你這么喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學一學怎么做的呢？”我立刻點點頭，和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟，可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言，學起來可是一件高難度的事！
把打雞蛋的任務結束之后，我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單，需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神，番茄表皮有點滑，一不小心就會切到自己的手哦，我就差點受傷了呢！
一切準備就緒，開始炒菜。在爸爸的指點下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱，鍋熱后放進小半勺油，不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說：“油熱了，火關小，可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完，我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋里，就聽得“哧啦”一聲，鍋里立刻熱鬧了起來，幾滴油花飛濺到了我的臉，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先關上，再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地說：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”
等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子嘗了嘗，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢！
當我看見媽媽在廚房忙碌，我就下定決心一定要學會做菜！
一天放學后，我來到廚房，拿出冰箱里的兩根黃瓜。媽媽似乎看懂了我已蠢蠢欲動的心，她笑著對我說：“好啦！我們現在就來做像紙一樣薄的黃瓜片吧。”
首先，媽媽幫我在黃瓜上畫出下刀的痕跡。有媽媽的指導，第一根黃瓜我切得非常輕松，沒幾下就切完了。原以為切第二根黃瓜也會很輕松，但是黃瓜片越切越厚，越切越難切。我開始有些泄氣，心想這本領可真難學。我瞄了一眼媽媽，發現她也正全神貫注地在切菜，定睛一看才發現媽媽已經把黃瓜切得像紙片一樣薄，每一片都似乎是透明的，而且速度飛快。我問媽媽為什么這么厲害，媽媽回答我說：“以前，媽媽一個人要做十幾個人的飯，為了能讓大家吃上熱乎乎的飯，不往快里切，成嗎？
聽完媽媽這番話，我想就先不求快而只求好，在熟練的情況下再慢慢加快速度，不斷向媽媽靠近。最后，我放好調料，再撒上切好的蒜蓉，美味的黃瓜片就做好了。
黃瓜切片成了我一生中第一道學會的菜，從這次學習廚藝的過程中，我也體會到了媽媽以前生活的不易。今后我還會更用心地去學習廚藝，希望有一天，我能真真正正地在廚房幫上媽媽的忙。
這個暑假我過得很開心，幫媽媽做了不少家務活。最令我驕傲的是學會了燒一道菜西紅柿炒雞蛋。
先把西紅柿洗干凈，我把西紅柿一個個放在龍頭下邊沖邊洗，看見臟的地方還用指甲刮一下，這樣洗得更干凈了
西紅柿洗好了，接下來要把西紅柿切成塊了。這可是個技術活哦，西紅柿是圓的不好切呢，媽媽教我先把西紅柿切成兩半，把切開的平的那面放沾板上，然后再切成一塊塊的，媽媽教的辦法真好，這樣西紅柿就不會滾動了
開始打雞蛋了，我將雞蛋往碗口輕輕一磕，用手使勁把雞蛋殼掰開，雞蛋哧溜一下就滑到了碗里，我用筷子使勁攪拌雞蛋，一圈又一圈，媽媽說，只有攪拌充分，炒出來的雞蛋才松軟好吃。
下一步是炒雞蛋， 我將鍋燒熱，然后將油倒進鍋里，油倒多一點手提著鍋在火上轉一圈，這樣整個鍋邊都有油，雞蛋就不會粘鍋。加熱一會兒后，將打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋泛著金黃色就翻一面煎一會兒再盛起來。
接下來炒西紅柿，鍋燒熱倒點油加熱一會兒，再將切好的西紅柿倒進鍋里，不停地翻炒，我要將所有的西紅柿都要翻個個兒，保證每一塊西紅柿都要吃到油哦。西紅柿炒好再把炒好的雞蛋倒進鍋里燴一下就大功告成了。
今天上午，我來到廚房，來看看媽媽炒菜，這是，我腦子里冒出了一個想法：我為什么自己不能做一次菜呢?我想媽媽說出了我的想法，媽媽很愉快的答應了，同時也罵我為什么不早點跟她說，她菜都炒好了，我還學什么學呀!所以我只好慢慢的等待明天的到來。
等啊等，等啊等，終于到了我盼望的“明天”!
首先，我先把青菜洗干凈，然后把每一把的根部洗干凈都切掉，放在一邊，再把一勺水放進鍋里煮開，然后再把青菜放進去燒。燒了一會后，一碗香噴噴的青菜就好了!最后再加上調味，鹽倒入一勺就好了!
再做一個番茄炒雞蛋吧!
先把番茄切好，然后將雞蛋打到碗里去。哎呀，不小心把蛋清倒在手上了，沒關系，去洗一下就OK了。打好后放進鍋里，“滋滋”的油炸聲把我嚇了個夠嗆，幾滴油很不客氣的跑到了我的手上開舞會，好疼啊!是福是禍躲不過啊~然后將番茄倒下去，炒幾下，再將鹽放上個一勺。又一盤菜出爐啦!好!來讓我來品嘗一下我的勞動成果吧!
啊呸呸!好咸!原來是鹽放多了。唉~~~
今天，我看見姥姥要做午飯，于是我跑到姥姥面前說：“姥姥，我能跟您學做菜嗎？”姥姥說：“好吧，我們今天做香椿炒雞蛋?！?/p>
姥姥從冰箱里拿出雞蛋和凍好的香椿，告訴我，把香椿切成小段，再把雞蛋打入碗內，用打蛋器向一個方向勻速地攪拌。
姥姥對我說：“熱鍋涼油菜才能不粘鍋。”我先點了火，把鍋燒熱了，再往鍋里緩緩地倒入油，感覺油溫熱了起來我急忙把香椿段扣在鍋里。油一遇見香椿就迸了起來，迸得到處都是。我趕緊往后退了退，大聲叫姥姥，姥姥聽見后立刻接過鏟子。這時我想如果姥姥繼續炒下去的話，這就不能算是我做的菜了。于是我對姥姥說：“姥姥，還是我來做吧?！蔽夷米＄P子，小心翼翼地靠近鍋邊繼續炒。當要放雞蛋的時候，我拿來盛著雞蛋的碗，慢慢地將蛋液倒入鍋里，然后快速翻炒著雞蛋和香椿，漸漸地雞蛋和香椿凝成了塊，最后雞蛋變成了金黃色，香椿炒雞蛋終于做好了。
我把炒好的雞蛋盛在盤子里端上飯桌，姥姥嘗了嘗對我舉起了大拇指，說：“真好吃！”我自己也嘗了一口，今天的香椿炒雞蛋真的是格外好吃。
今天，我第一次跟奶奶學做菜，我想做一道既漂亮又鮮美的菜。于是，奶奶給我介紹了一盤菜，名字叫“炒三丁”，我不假思索地說：“棒極了?！?/p>
其實，“炒三丁”不一定是三丁，四丁、五丁都可以，只要搭配得色香味美就行。我今天的“炒三丁”除了有豌豆、紅蘿卜、竹筍，里面還放了干貝、榨菜丁……首先，我小心翼翼地把紅蘿卜和竹筍都切成丁，在奶奶的指點下，這些菜分別放在兩個碗里，一切準備工作做好了。接下來便開始做菜了，我先把油倒進鍋里，鍋發出噼噼啪啪地響聲，我慌了神，剛想躲開，奶奶像看出了我的心思，說：“雨露不用怕?！蔽铱粗棠毯敛晃窇值臉幼?，便有了信心。我拿起鏟子，先把竹筍放到油鍋里，輕輕地炒起來，炒呀炒，竹筍炒熟了，再把紅蘿卜、豌豆、干貝、榨菜丁一股腦兒倒進油鍋，大約炒三至四分鐘后，加適量水，蓋上鍋蓋。過了一會兒，放上一小勺鹽，上下翻動一下，這時，一股香氣從鍋里鉆出來，鉆進了我小小的鼻孔里。我情不自禁地說：“哇！真是太香了?！?/p>
一道紅紅的、黃黃的、綠綠的、五彩繽紛的“炒三丁”端上了餐桌，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶邊品嘗邊夸獎我是“做菜小能手”，我感到無比高興。
今天，我當小廚師啦！我要跟媽媽學一道我最喜歡吃的菜——“咖喱雞丁”。
需要準備的材料有：一大塊雞塊、兩個土豆、一根蔥、料酒、糖鹽和一包咖喱粉，開始做了，我先把土豆和蔥洗干凈，再用刨子把土豆皮刨掉，然后把蔥的根部的臟去掉，將蔥切成條狀，放進碗里，接著用刀將雞塊切成塊狀，倒入碗中，再裝著雞塊的碗里倒入料酒、糖鹽，還要把土豆切成塊狀，土豆很滑，切起來要非常小心。切第一個土豆的時候還算順利，可到第二個的時候就沒有那么幸運了，切到第二片的時候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上，我的手指頓時鮮血直流一陣陣疼痛讓我非常難受
果然是十指連心??！媽媽連忙拿來創口貼給我貼上對我說：“下次你要小心一點??！現在只能看我做啦！”媽媽先將油倒入鍋中，把蔥放在去起香，再把雞塊倒進去爆炒，等雞塊變成乳白色的時候盛出來，然后把土豆倒入鍋中炒，接著撒上鹽，將雞塊和土豆一起炒，最后撒上咖喱粉，一盤香噴噴的咖喱雞丁就出爐啦！我嘗了一口，哇！真是太好吃了！
今天雖然受傷了，但是總算會做一道菜啦！
今天早上，我對爸爸說：“爸爸，你來教我做菜吧！”爸爸說：“好呀，你想做什么菜呀？”“我想做我最喜歡吃的菜，番茄炒雞蛋?！闭f干就干，我和爸爸忙活了起來。
爸爸說：“我們要先把雞蛋打在碗里，再加一點兒鹽，用力攪拌，然后再把番茄切成均勻的小塊?！卑凑瞻职纸痰姆椒?，我和媽媽一起準備好了材料。接著我往鍋里倒上炒菜的油，想把番茄和雞蛋往鍋里倒。爸爸阻止了我，說：“必須等到油熱的時候才能倒?！辈灰粫?，鍋里冒出來淡淡的青煙，我把雞蛋慢慢往鍋里倒，突然“滋啦”一聲響，我被驚嚇地后退了一步。爸爸說：“這是鍋里面的油和雞蛋里面的水分結合起來發出的聲音，一會兒就不響了。”雞蛋不一會兒就變成了雞蛋泡，等雞蛋漸漸變黃時，我把番茄倒進鍋里，把它充分和雞蛋翻炒。過了一會兒，菜香溢人，雞蛋番茄這道菜就做好了。金黃的雞蛋里裹著紅彤彤的番茄，讓人看著就垂涎三尺。
開飯了，我大口大口地吃著自己親手做的第一道菜，雖然有些咸，但是我還是很高興，因為這畢竟是我自己的勞動成果呀！
今天早上，我來到廚房看媽媽做飯。當時我媽跟我說，她在我這個年紀的時候，給我爺爺奶奶叔叔做飯。看著我，但我不會做菜。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學做飯。
首先，我媽拿著竹筍，把竹筍的殼拔了出來，用清水洗凈，切片，然后把骨頭洗凈，放在鍋里用水燉。我問媽媽：“燉多久？”我媽跟我說：“大概半個小時吧！”
一邊燉著骨頭和竹筍，我媽開始準備其他的菜。我看到我媽把青菜洗干凈，然后把每一個的根都剪掉，再剪下來放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大蔥，也放在一邊。
我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過了一會兒，媽媽放下鹽，繼續炒菜?？斓阶鲲垥r間的時候，我媽終于放了洋蔥。大約半分鐘后，雞蛋從鍋里出來了?？粗牢兜碾u蛋，我忍不住嘗了嘗。哇，真香。最后，把雞蛋放在另一邊。
然后，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最后放味精，終于好了。
這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。
最后一道菜是昨晚泡的水母。很快，一張豐盛的桌子出現了。
今天我要去學做一道菜，叫梅干肉紅燒肉。我和媽媽在騎自行車，所以我們很高興去買食物。應該買什么？我想做梅干菜和肉。首先，我想買梅干菜和肉，其次是大蒜、姜和洋蔥。
回到家，媽媽說：“我想買的.東西都買了，但是有一件東西我不想要，那就是洋蔥?！?/p>
批評過后，我媽開始沒完沒了地提意見。我會把肉切成小塊，把姜切成小塊。大蒜去皮，梅干菜肉洗凈。然后我就按照我媽說的去做了。先把鍋燒了或者干了，再倒幾毫升玉米油。將去皮的大蒜和生姜在鍋里煸制。炒到一定程度后，加入肉，炒5—6分鐘，倒入梅干菜，炒一會兒。撒鹽；將各種調料放入鍋中，然后翻炒。媽媽說：“太咸的話，加點糖，菜就掉色了?！睍r間過得很艱難，我媽說要把梅干菜紅燒肉放在碗里。然后鍋里放些水，放上梅干肉，蒸十到十五分鐘。一直等到晚上7點，終于被燒了。我是多么激動啊?？粗部梢?。不知道味道好不好。雖然是第一次做飯，但是是在媽媽的幫助下做的。
只要自己做，反正也好吃。因為心里會有一種自豪感和成就感。
長大后，我應該學習一些家務技能，這樣我的父母就可以在家休息了。今天在媽媽的帶領下，我學會了清蒸鱸魚的美味。
我媽下班回來買了個鱸魚。我對媽媽說：“我今天要蒸鱸魚。你可以看看，告訴我怎么了。”媽媽說：“好吧！”
在媽媽的帶領下，我用清水把魚洗干凈，把魚肚子里的黑東西和血洗干凈，然后在魚身上割了三個洞。我問我媽：“蒸魚為什么要切三個洞？”我媽對我說：“因為蒸魚的時候，魚也要呼吸，這樣才能蒸出味道來?！蔽野讯缃贩旁隰~上，把蔥切成塊，把姜切成塊，放進魚肚里。這時候蒸鍋里的水開了，我就用夾子把盤子夾在蒸鍋上。因為是第一次，鍋里的熱氣熏到了我的手，我的手抖了一下，盤子突然掉進鍋里，一些調料從盤子里掉了出來。我趕緊把調料撈出來，放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸了十分鐘。
時間過得真快。十分鐘。我用夾子把魚盤夾了出來，完好無損。我倒了點清蒸魚醬油在上面，然后嘗了嘗。味道好極了。吃自己做的清蒸魚，感覺很開心。
小時候，我學會了烹飪
我多么希望我能幫助我的父母做更多的家務！但是怎么辦呢？哈哈！對了，做飯！我對媽媽說：“今天，我做飯?！蔽覌岓@訝的看著我說：“去玩吧！你還年輕，等你長大了再說！”但是我媽還是打不過我，最后答應了我的要求。
下午我媽帶我去市場買我喜歡的菜，教我怎么選?；氐郊?，媽媽說：“第一步先洗菜，第二步切菜，最后一步炒菜?！蔽野凑諎寢尩臉幼影亚嗖艘活w一顆的弄碎，然后放到水里洗。該切菜了。雖然我割不好，但我媽沒怪我。很快我和媽媽就準備好了做飯的材料，激動人心的時刻來了。我往鍋里倒植物油，點著煤氣爐，看著油煙。我把菜倒進鍋里，聽到“噼里啪啦”的聲音，嚇得我趕緊跑出去了。我媽大喜過望！她教我放食材。我們還做了魚、西紅柿雞蛋湯等等。豐盛的晚餐準備好了。
當我聽到門開了，我知道我父親回來了。我驕傲地對爸爸說：“爸爸，這些是我的菜。我們快點吃吧！”爸爸說：“宣萱長大了?！蔽覀內倚Φ煤荛_心。
“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽?！薄芭叮颐靼琢?。”
今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。
我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：“你必須先洗土豆?！蔽覌屧捯粢宦?，我和我姐就開始干活，系好圍裙，開始洗土豆，先把臟的地方洗干凈，然后再徹底洗。
洗完土豆，當然是去皮。我們拿著削皮器，但不知道怎么削。我媽走過來跟我們說：“先拿著削皮器，然后往一個方向削土豆。”說到我媽的示范，我試過，但是抓不住要領。平時見到媽媽剝土豆那么容易，今天輪到我做的時候就沒那么容易了。真的是“看花容易，繡花難”！
幾分鐘后，我們終于把土豆去皮了，最后準備材料的步驟當然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然后切成絲。
幾分鐘過去了，一切準備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發鍋里的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色后，我們把土豆絲倒進鍋里翻炒，然后加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好后，土豆絲就出鍋了。
更別提看著自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐后地品嘗。
唉，做飯真不容易。你以后要多運動！
寒假期間，學校為年夜飯安排了一次有趣的寒假練習。菜有很多種:紅燒涼粉、韭菜炒河蝦、家常菜帶魚我認為所有的菜都很好吃。不知道選哪個。最后決定從最簡單的紅燒涼粉開始。
媽媽讓我買吃的，我就買了米凍。我還準備了大頭菜，芹菜，洋蔥，油，雞精，醋，肉末，豆瓣。我開始做飯。我先洗碗。注意不要用力揉搓，要輕柔。然后我把大頭菜和小蔥切成小方塊，把米凍切成小塊。到了最怕的地步，我就放火了。我怕它燙著我，只好請媽媽指導。在媽媽的幫助下，我先按下開關，等了兩秒鐘，然后火就著了。我放上鍋，倒入油，等它燒開。一分鐘后油熟了，我就小心翼翼的放入豆瓣醬，然后放入大頭菜、涼粉、一杯清水，然后慢慢的煮。我看到黃色的涼粉漸漸變成金黃色，散發出誘人的香味。加入芹菜、蔥花、雞精。香味越來越濃。
最后，我把它放在一個漂亮的盤子里。涼粉到了盤子里，香了，口水都下來了。我嘗了自己的涼粉，真的很棒。我媽給了我一萬個贊和一個小獎勵，就是我媽的一個吻。我太喜歡烹飪了。
通過做飯，我知道雖然吃飯簡單，但是做飯不容易！以后我會多練習，一定會做的更好！
今天，為了鍛煉我的獨立性，媽媽決定教我做一道家常菜——西紅柿炒蛋。
在媽媽的指導下，我首先挑選了一個又大又紅的西紅柿，把它洗干凈，然后放在菜板上切成八塊，放在盤子里待用。隨后我拿出一個大雞蛋，打到碗里，這時，我的心像馬達一樣不停的轉著，腦海里還時不時冒出一些可怕的想法來，比如蛋清和蛋黃流了出來，手指沾到蛋黃了……不過這是這些情況并沒有出現，因為媽媽眼疾手快把蛋清和蛋黃“送”到了碗里。下一步就是打雞蛋了，我以前看見媽媽在打雞蛋的時候顯得很輕松，我就覺得不100字日記 www.63gps.com原創不易，請大佬高抬貴手！
會有問題的，我奪過碗，拿起筷子，就開始打蛋了。不料，剛打了一會兒，我的手就已經開始“叫苦”了，媽媽讓我休息一會再打，過了一會兒，蛋就打好了。我將油倒進鍋里，生上火，再把雞蛋放入鍋里，只聽“哧”的一聲，打碎的蛋慢慢變“胖”了，一會兒，我聞到了一般誘人的香味。翻個身后雞蛋就炒熟了，我把它盛在碗里。接著再炒西紅柿，當西紅柿熟了之后再把雞蛋放在鍋里一起炒，不一會兒，一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了，盛在碗里之后，我忍不住吃了幾塊，哇，味道好極了！
燒菜真是太有趣了，我以后還會繼續學著燒的。
下午，回到家爺爺奶奶已吃過飯，可奶奶卻說：“沒有菜啦！家里有西紅柿和黃瓜，你們自己做吧”！媽媽問我想吃什么菜？我說：我們做涼拌黃瓜和西紅柿吧！但是，要有我來切黃瓜和西紅柿。媽媽同意了。
我先拿了一個西紅柿，在水龍頭下面，把西紅柿上下左右都洗的干干凈凈，用同樣的方法把黃瓜也洗干凈。媽媽怕我用大刀切到手，特意給我拿了切水果的小刀，我首先，把西紅柿切成兩半，然后拿起一半用小刀，小心地把西紅柿切成一片一片，切完西紅柿。我又拿起黃瓜，我用小刀把黃瓜切成一小段、一小段。這是媽媽看見了，媽媽溫柔的說：“寶貝，黃瓜是要切片的，要切得薄薄的，不要切得太厚，一定要小心哦”！我按照媽媽說的，小心地把黃瓜切完。
這時，媽媽拿來一個盤子，把我切好的黃瓜和西紅柿放里邊，媽媽開始調味啦！只見，媽媽往菜上放了鹽、味精、香料、醋、芝麻醬、香油。放完后，媽媽拿筷子已拌，一盤美味的涼拌黃瓜和西紅柿就做好了，看到盤里的顏色有綠的、有紅的，還香氣撲鼻，饞的我直流口水。
朋友們！你們想嘗嘗嗎？那就快來我家做客吧！到時候我一定做更美味的菜招待你們。
我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍，到了中午，外公就教我煮泡面給大家吃。外公說：“先放調味包，等水滾了之后，可以加進雞蛋和面條，過一會兒就大功告成了?！敝罅舜蠹叶颊f美味的泡面之后，我就對作菜產生了興趣。
我小時候常常在廚房看著媽媽作菜，也從媽媽身上學到作菜的技巧、方法和切菜的刀工，平常家里的水果和青菜都是由我負責清洗、削皮、切塊，媽媽煮晚餐時我也都有幫上忙呢！
我最早學會的作菜技巧是用電鍋煮飯，再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例，例如兩個兩杯的米要加進兩個半量杯的水一起煮，煮出來的飯才會香Q可口；而煎蛋要先在鍋子里熱油，等油出現紋路后，把蛋打進鍋子里，等底略焦后把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更簡單，在鍋子里放油、蒜頭爆香，之后放進青菜和加一點水，蓋上鍋蓋后，看到鍋子冒煙就可以準備上桌啰！
我學會作菜之后，就是家里的小小“煮”婦了，平?？梢宰鼽c心，肚子餓了也可以自己開伙，一方面減輕媽媽的家事負擔，一方面也是訓練自己獨立喔！
今天早上，我和媽媽做油面筋嵌肉。媽媽說這是她小時候最喜歡吃的菜，今天教我怎么做。過程中我還學會了一點關于做飯的知識。
我們先把原料分成三部分，佐料、蔬菜、肉。第一步，把肉和蔬菜剁碎。再放入雞蛋，一起攪拌。姜蔥料酒是最基本的調料，還有胡椒粉、雞精、耗油，最后把他們攪拌到一起。就像給肉肉做按摩，我覺得肉肉一定會想：“嗯，太舒服了，再用力一點好嗎？”給肉肉充分按摩之后，我們就可以把油面筋拿出來了。我們在油面筋上用手扎一個洞或者用筷子戳一個洞，里面的東西松松軟軟，想海綿。以洞洞為中心點，手指在里面轉一圈，肉肉的小窩就做好了。再把肉肉放進油面筋。油面筋一開始很不開心，因為我在它的肚臍上扎了一個洞，當他知道有好朋友來時，它馬上破涕為笑，好像在說：“來吧，來吧！我在這里等著你呢！”就這樣我們做了很多。
最后放入鍋中加料酒、紅燒汁、糖，放一點胡麻油燉著，然后出鍋裝盤，撒上蔥花。一盤美味呈現在我們的眼前。呀咪呀咪真好吃！
這是我第一次做菜，能和家人分享真的很開心！
今天放學后，我剛走進家門，媽媽就對我說：“今天，我燒番茄炒蛋給你吃?！甭犃藡寢尩脑挘业哪X海里就冒出了一個問題：媽媽到底是怎么燒菜的呢？于是，我就想到廚房里看個究竟。
我一來到廚房，就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗凈。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，再一扳，蛋清、蛋黃，全部落到了碗里。媽媽就開始打雞蛋了，打好雞蛋后，媽媽又把番茄切成塊，放進盤子里。
做好準備工作后，媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣打開，在鍋里放了一些油。隨著火苗的跳動，慢慢地，油被燒熱了。
接著，媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋快速地膨脹開來，媽媽翻炒了幾下，不一會兒，雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗里。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋里，翻炒了幾下，放了點鹽和味精。望著美味的番茄，我等不及想嘗一口。媽媽對我說：“現在還不能吃，要蓋上鍋蓋焐一會才能吃?！蔽蚁耄涸瓉頍艘灿羞@么多的學問。時間到了，媽媽把番茄盛進了盤子里，再把雞蛋也盛進了盤子里，用筷子攪拌均勻，香噴噴的番茄炒蛋就完成了。
看了媽媽燒菜后，我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。
今天，我跟媽媽學做蒜苔炒雞蛋，這道菜是我最愛吃的，我想把它學會，做給家人吃。
首先，我把蒜苔洗干凈，切掉蒜苔尾部打結的部分，然后，把蒜苔切成小段，放在盤子里。接下來，我開始準備攪雞蛋。先把雞蛋殼敲開，蛋液滑入碗里，再用筷子把蛋液攪拌均勻。
萬事俱備，準備下鍋啦！在媽媽的指導下，我小心地往鍋中倒入油，過了一會兒油燒熱了，把攪好的雞蛋也慢慢地倒入鍋中。只聽“滋溜”一聲，頓時，蛋液周圍鼓出一個個大大的泡泡。媽媽讓我等蛋液全部凝固時再把它翻過來，繼續炒。這時鍋里飄出了炒雞蛋的香味。繼續翻炒幾下，雞蛋就炒熟了。我把炒好的雞蛋盛出來，再向鍋中倒油，加入十三香，等油開了，放入蒜苔。這時，需要加入一些醬油。等蒜苔差不多熟了，放入已經炒好的雞蛋，再加鹽，一起翻炒。最后出鍋啦！
我看著盤子里黃燦燦的雞蛋和嫩綠嫩綠的蒜苔冒著香氣，心里可高興了！家人吃了這道菜之后，連連稱贊味道好極了！
吃著自己親手做的這道菜，我體會到了看起來簡單的事情做起來未必輕松，還體會到了父母平時做菜的辛苦，我更愛他們了！
周末，我一個人在家，快到中午的時候媽媽還沒有回來，可我的肚子卻咕嚕嚕的叫起來，響起了空城計。這時，我看向了廚房，心想：平時都是媽媽做飯，今天，我要學著做一次給她吃。
兩橫加一豎說干就干。我打開冰箱，發現還有土豆和青辣椒，心中竊喜，土豆可是我最喜歡吃的菜呢！于是，我決定做青椒炒土豆絲。首先我把青椒和土豆洗干凈，把青椒籽挖掉、土豆削皮，然后學著媽媽的樣子準備切土豆絲，可土豆像個頑皮的孩子，剛要切，就滾到了地上。我想起媽媽教我的要掌握好力度，按菜的手要離刀口近一些，慢慢地，土豆絲切得越來越均勻了。終于把土豆和青椒都切好了，接下來就是下鍋炒了。我拿起平底鍋倒上油，滋滋滋泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂的把土豆絲倒入鍋中，翻炒了幾分鐘后再把青椒也倒了進去，炒一會再加上鹽和味極鮮就出鍋了。
媽媽回到家，看到我做的菜，嘗了一口，開心地說：我女兒真棒！聽到媽媽的表揚后，我心里非常高興，覺得一點也不累。幫媽媽做事后，心情是多么愉快啊！同時也讓我明白做什么事只要肯努力，一定都會成功的。
早就想跟奶奶學做菜了，星期天一早，我就迫不及待地來到奶奶家，一進門就喊：“奶奶！
奶奶！
今天學做什么菜呀？”奶奶抿著嘴笑了，她給我一張紙條說：“你看看，做這幾樣菜，需要的材料都買好了?！蔽乙豢礃穳牧耍χ砥鹨滦?，系上圍裙，與奶奶一起將黃瓜、菜花、小蔥洗好。十點開始，做第一道菜“酸奶小黃瓜”。首先，奶奶教我把兩根小黃瓜切成絲，放入冷盤中，稍放點鹽和糖后再加入酸奶，拌勻后，這菜就做成了。我嘗了一下，甜甜的，酸酸的，非常爽口，哈哈！
第一道菜成功了！
第二道菜叫“紅綠沙拉”。我學奶奶的樣子先將綠菜花掰成小塊，把蟹棒也切成小塊，然后將蟹棒放在開水中燙一會兒，再把綠菜花煮熟，待涼后放在大碗里，最后將沙拉醬適量倒入碗中，用勺子拌勻裝入冷盤中，哇！
“紅綠沙拉”成功了！
我止不住喜悅，與奶奶又做了炒雞蛋……快到中午了，我們做了最后一道菜“咸漿”。以前我們喝的都是甜漿，咸漿怎么做呢？原來是將油條切成小丁，小蔥、榨菜也切成碎丁，然后將切好的油條、蔥、榨菜還有蝦皮放入碗中，再倒點醬油，這時將熱豆漿倒入碗中，哈哈！
熱騰騰的咸漿香味撲鼻，真是妙極了！
今天是母親節，為了感謝媽媽平時輔導我學習、陪我玩耍，我決定做一件力所能及的事，給媽媽親手做一道菜。
我拿來了菜譜，仔細看了看，感覺最簡單的就是西紅柿炒雞蛋這道菜。于是，我從冰箱取出兩個西紅柿、兩根蔥、兩個雞蛋。先將西紅柿和蔥洗干凈，再用菜刀把西紅柿切成小塊，把蔥切成小段。將雞蛋打好放進碗里，用筷子不停地攪拌，直到攪稀為止。然后給炒鍋里倒了一些油，打開火，把油燒熱，再把雞蛋輕輕的倒進燒熱的油里，用鏟子上下翻炒，直到炒熟，盛到盤子里。又給炒鍋里倒了一些油燒，將蔥、西紅柿放進鍋里炒一會兒，再放上鹽、五香粉、雞精，翻炒了一會兒。最后將盤子里炒好的雞蛋放進去再炒一下就大功告成了。
媽媽午睡起來，聞到了香噴噴的菜味，來到廚房一看，看到盤子里的菜，激動地把我抱了起來，媽媽說：“兒子，你真懂事，都會幫媽媽做菜了?！蔽艺f：“媽媽，今天是母親節，我做這些是應該的。兒子祝您節日快樂?！蔽覀円患胰碎_開心心地吃我做的菜，我好高興呀。
在這幾天里，經過我不懈的努力，終于學會了炒菜，于是，我做了一道我最愛吃的菜——西紅杮炒蛋。
我先買來了西紅柿和雞蛋。把西紅柿洗干凈，切成一厘米的小塊，放入碗中。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。再切點蔥和生姜。到了我最緊張的時候了，我打開煤氣，放入油，等到油“吱吱作響”就可以放入雞蛋了。我剛放入雞蛋，濺起的油星就向我撲面來，我才一會兒沒看，雞蛋就糊了，我趕緊翻炒，我想挽救一下，可是挽救不了了，我想放棄，可是我想到課本里的挑山工堅持不懈的精神，我又重整旗鼓。
這一次，我吸取了上次的教訓，我把火調小了我。我像以前一樣放油，炒雞蛋，我咬著牙，咽著口水。“我終于成功了!”我手舞足蹈的喊著。我接著炒西紅柿，放入蔥和生姜，再放一點水。放入“大胖小子”炒好，我看著都流口水。
我盛出來，放在盤子里。我端上桌，看了這盤菜，我心里美滋滋的，吃上一口簡是人間美味，如果配上一碗白米飯，那簡直不要太好吃。我叫上媽媽，媽媽吃了一口，說：“嗯，真好吃!”聽了媽媽的話我很開心。
這次讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
在這世上的每個媽媽都是三頭六臂的超人，個個都有值得讓人欣賞的地方，當一個媽媽的困難度破表，還要得到每個人的認同，就萬分不容易了。
我媽高超的廚神能力最讓我嘆為觀止，身為上班族的她平日忙于工作，但每個星期的六和日晚上她一定親自下廚，一雙神手短短的時間內，就可以將原本看起來無趣的生食，逐一變成一道道美味的佳肴，滿足全家人的口腹之欲。全家一起享用媽媽親力親為的美食，無疑是天底下最幸福的事情之一了。
媽媽的廚藝，就連親戚朋友都認同，遇到客人來訪，媽媽戰斗力也跟著提升，把潛能全力發揮，當晚的菜，更讓眾人吃得津津有味。
除了廚藝讓我激賞之外，她處理家事的速度充滿效率，是一流的職業家政婦，看她揮灑著汗珠，努力拖著地板，清著櫥柜的樣子，果真令我極度佩服，有時看呆了，竟然就忘了自己也該出手幫忙才對。
無所不能的媽媽連罵人技術也是一流的，分貝數和驚人的翻舊帳能力都讓人嘆為觀止，讓我只能欣賞，想學樣了。
今天下午，我回到家里。寫完作業后，我就跑到奶奶身旁問：“奶奶，今晚我們吃什么菜？”奶奶回過頭，和藹可親地對我說：”要不，我教你做尖椒炒雞蛋吧！“我說：”好呀好呀！“因為我最愛奶奶專門為我做的尖椒炒雞蛋，可香了，一想到那個味道，我就直流口水。
于是，我跟著親愛的奶奶來到廚房。奶奶一邊指導一邊說：“先辣椒洗干凈，再用刀從中間切成兩半，把里面的白絲和種子挖出來。小心別切到手。”我按照奶奶說的行動起來，我好奇地問道：“為什么還要把這條白絲挖出來，光把種子弄出來不就行了？”奶奶說：“這條白絲最辣了，所以人們就叫它辣心。如果不把它弄出來，你就會被辣哭的，以后就不敢吃了我做的尖椒炒雞蛋好吃，秘訣就在這兒。”奶奶又說：“把那兩半辣椒切一切，再剁碎，裝進碗里，拌上兩雞蛋，放點鹽再攪勻?！睖蕚渚途w后，我在奶奶的指導下，打開爐灶，點上火，在鍋子里倒上花生，油熱后，放入蔥花，爆出蔥香后，再把拌好的雞蛋倒入鍋內，不停的攪拌，待辣椒沒有水分后，香噴噴的尖椒炒雞蛋就出鍋了。我高興的說：“我學會了，謝謝您——奶奶！”
我和奶奶享用起我做的美味來。
昨天晚上吃過飯，爸爸因為裝修房子勞累極了，他想喝點幾杯酒來驅趕疲勞。家里沒有現成的菜，爸爸讓我下去樓去給他買，可我又不愿意去，于是，我就自告奮勇地對爸爸說：“爸爸，我來幫你做菜吧？”爸爸吃驚地看著我，說：“你能行嗎？”我自信地說：“你就放心吧，看我的了。”在媽媽的鼓勵下，爸爸只好答應了，笑著說：“好！”
這還是我第一次做菜呢！心里真有點緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜，然后，來到水池旁，擰開水龍頭，把黃瓜用手反復搓著沖洗干凈后，放到案板上，把刀平拿著，用力把黃瓜拍了幾下，我還真行，沒幾下功夫，就把黃瓜拍得不成樣子了，然后，把刀立起來，再把黃瓜橫著切一切，放入盆里，用鹽、香油和醋等調料來攪拌，這一道美味的菜就做好了！端著我第一次做的菜給爸爸吃，我很高興！
來到爸爸面前，爸爸品嘗了幾塊，直夸我做得非常好，我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜，沒想到我還能受到爸爸的夸獎呢！以后我要多給爸爸做菜，也要多做一些力所能及的家務，不僅鍛煉了自己，而且也幫媽媽分擔了一些勞動，多有意義??！
這次學做菜，象征著我的成長和進步。這一天，讓我難忘！
這個星期天，媽媽又要做我最愛吃的肉餅了，我高興得一蹦三尺高，我平時最喜歡吃的菜有四道：麻婆豆腐，魚子湯，牛肉燉土豆，還有的就是肉餅了，今天，突然想到媽媽還有很多家務要做。由于我每次都被媽媽做的菜的香味吸引到廚房，所以也偷學了幾招“功夫”，我自己做菜，或許還能讓媽媽休息一會兒呢！
于是，我走到媽媽跟前，說：“媽媽，肉餅就我做吧，你休息一會?！眿寢屵€擺出一副半信半疑的樣子，問到：“你……能行么？”“放心把，您也休息一會兒吧。”我邊說邊把媽媽扶到了沙發上，打開電視讓媽媽看，我這才放心。
首先，我從菜架上取出了蔥，姜，肉末和雞鴨蛋。把蔥用中刀切成一小塊一小塊，把姜切成碎片，在拿起兩把大菜刀剁成小塊塊，用他們和肉末一起剁，剁好之后，把它們放在扁盤里，用壓板壓扁。接著把雞蛋也打碎，只見蛋青慢條斯理地流在肉末上之后，撒上蔥和姜，然后加上水，放到電飯煲里，插上電源，蓋上蓋子，過了十五分鐘后，彌漫的香味直往我的鼻子里鉆，我趕緊打開電飯煲，哇，太香了?。。?/p>
HOHO，媽媽的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子，走了過來，嘗了一口，發出了“嘖嘖”的響聲，臉上露出了笑容……
今天媽媽在廚房做飯，我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香，我想：不如我也跟媽媽學一手，如果有一天媽媽不在家，我也不至于餓著。
我來到廚房，看到媽媽一個人忙的焦頭爛額，我說：“媽媽，你教我做菜吧，以后你不在家，我也好幫你分擔點家務。”媽媽聽了開心地說：“我兒子這么懂事，那當人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了，開始學吧?！?/p>
我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋，把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕，從雞蛋的裂紋處輕輕一掰，蛋液就“哧溜”一下跑進了碗里，我在碗里放了點鹽用筷子使勁地攪拌蛋液，直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準備工作就緒，我把煤氣打開，調成小火，等油熱了，把攪拌好的雞蛋一下倒進鍋里，只聽“刺啦”一聲，蛋液慢慢變成了雞蛋餅，我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開，放在碗里。
接下來我又放上油，蔥姜，將西紅柿放進過了，輕輕翻炒幾下，快出鍋的時候再把炒好的雞蛋放進去，然后再翻炒幾下就可以出鍋了。
吃著自己炒的西紅柿雞蛋，我別提多有成就感了，媽媽也夸我真能干！
今天，老師讓我們學做一道菜。做菜？一個堂堂大男生會做什么菜？這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了，還好平時?？磱寢屪霾?。我想呀想，終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準備工作了：我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲，再給土豆絲們“沐浴”，把他們放入水中洗得潔白潔白，又略帶著一點淡黃。這時準備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋里，再把排著隊的土豆絲們一條一條的放進鍋里，它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈，然后立即投入了“油精靈”的懷抱；輕輕翻炒幾下，慢慢地，鍋內飄出了一陣香味，我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味，可又忍住了，我心里暗想：這土豆絲光是“白皮膚”，一點味都沒有，根本無法吃出味道，干脆放點醋怎么樣？于是我懷著好奇心抱來一瓶醋，果然，醋和土豆寶寶一邂逅，就迸發出濃濃的酸香味，我再翻炒一遍，放上鹽調味后，就關上了火，再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中，嘗一口，不油而不素，美味極了！
我終于學會了做一道菜。這一道菜非常有意義！而且我得把方法教給其他男生，讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子！
暑假期間，我在媽媽的指導下，我學會了做簡單的菜，我開心極了。
暑假的一個中午，我準備學番茄炒蛋。說干就干，我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄，然后，我把雞蛋輕輕敲開，蛋黃和蛋清像流水一樣流進碗里，我用筷子使勁地來回打雞蛋，打到冒泡為止，我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一樣。
因為以前在老家被油燙了一個小泡，所以很怕油。一到煮菜的時候，我就怕待會兒把菜倒進鍋里時，會不會被油燙到，每到這時，媽媽被我滑稽的動作給逗笑了，我也被自己逗笑了，笑聲在廚房里回蕩著。
過了一會兒，我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙，然后，我倒了一些油進去，我再把雞蛋倒進去之后，雞蛋冒了一些泡，我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后，我把它搗成一塊又一塊的雞蛋，形狀各異。最后，我把番茄倒進去，和雞蛋一起攪拌了幾下，不一會兒，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗，哎呀！忘記放鹽了，我趕緊勺了一些鹽放進去，攪拌了幾下之后，我又嘗了一塊，嗯，這下好多了。
看著自己做的菜，我心里像吃了蜜一樣甜。我現在雖然會做簡單的菜了，但是我以后還要學做更美味的給媽媽吃，幫媽媽減輕負擔。
今天，老師的作業是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆，我請外婆教我做菜。外婆說：“那就做四季豆吧。”耶！那么做飯大行動，正式始。第一步，理菜，先把四季豆兩邊的莖剝開，再把四季豆洗干凈。
現在材料準備就緒，就開始炒菜了。外婆說：“先把火點燃?！蔽依宵c不燃，最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現了，不敢倒油，我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了，又拿著一個結實的小板凳來，放在我面前，說：“變成居高臨下的姿勢看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣滋滋的聲音，十分刺耳，過了一會兒花生油熟了，香味開始慢慢的散發出來了。我把四季豆放進鍋里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒，香味撲鼻而來，我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里，我吃了一點，太美味了！它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的做菜作文300字6篇，歡迎閱讀與收藏。
在一個風和日麗的一個下午，媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋，我為什么要學呢？有兩個原因，第一，我喜歡吃這道菜，第二，我在德育基地小組做菜的時候，西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了，大家一定會對我另眼相看。
準備材料時，打蛋的時候筷子的幅度不能太大，不然蛋會濺起來，也不能合并，要打很久，打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直著，不然的話會切到手，媽媽一直在說：“小心一點兒，不要切到手?！蔽艺f：“不會啦，不會啦?！逼鋵嵨业男睦镆恢痹诤ε?。
準備好材料就開鍋，把煤氣點著，等鍋里的水燒干，下油，把蛋倒下去，不斷翻炒，不然的話就會糊底，然后把蛋炒出一塊塊的，金黃金黃的，還有一股香味，就出鍋。在下一次油，西紅柿下鍋，翻炒，大約5分鐘之后，倒半碗水，把西紅柿炒軟，西紅柿快要好了的時候，再一次把蛋下鍋，炒一下，放點糖和鹽就可以了。
我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感，我覺得做菜很難，想想平時家里做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦，只有親身體驗才知道，以后我要多做菜給家人吃。
今天，我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開倒進碗里，再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，就是真槍實彈要做菜了！先把鍋子熱一下把里面的水蒸發掉，不然倒油的時候油會到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋里應該是再放點油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時候可以加點鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的`就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子里，來嘗一口，味道可好極了呢！
老師在休業式上布置了一個艱巨的任務--學做兩菜一湯。
要知道，我平常是一個連廚房都不會進的人，這一次居然就直接讓我進廚房做飯。換做平常我肯定不干，可這一次是老師布置的作業，沒辦法，我只能硬著頭皮上了。今天，我要做炒青菜炒青豆和鴨血湯。我做的第一道菜是炒芹菜，首先是先倒入一勺半的油在鍋上翻炒一下，讓油在鍋底攤平，其次是把已經切好的肉丁，倒入鍋中。然后再把芹菜倒入鍋中翻炒。最后再放入半勺雞精，半勺鹽就可以倒入盤中了。接著我就開始燒鴨血湯了。首先要在鍋中舀入一瓢水，等水燒開后滴入適量食用油，然后放上已經切好的鴨血塊和青菜，蓋上鍋蓋悶上幾分鐘，撒上一點兒鹽，一點兒雞精，倒入湯碗內就可以出鍋了。把燒好的菜端到桌子上，就可以開動了。我先舀子一勺子芹菜進嘴里，哇！好咸啊！我再舀子一勺鴨血湯進嘴里，咦？一點味道都沒有。
誒，今天做飯是失敗了，不過失敗乃成功之母嘛！下次我一定會再創佳績的！
這個暑假我過得很開心，幫媽媽做了不少家務活。最令我驕傲的是學會了燒一道菜西紅柿炒雞蛋。
先把西紅柿洗干凈，我把西紅柿一個個放在龍頭下邊沖邊洗，看見臟的地方還用指甲刮一下，這樣洗得更干凈了
西紅柿洗好了，接下來要把西紅柿切成塊了。這可是個技術活哦，西紅柿是圓的不好切呢，媽媽教我先把西紅柿切成兩半，把切開的平的那面放沾板上，然后再切成一塊塊的，媽媽教的辦法真好，這樣西紅柿就不會滾動了
開始打雞蛋了，我將雞蛋往碗口輕輕一磕，用手使勁把雞蛋殼掰開，雞蛋哧溜一下就滑到了碗里，我用筷子使勁攪拌雞蛋，一圈又一圈，媽媽說，只有攪拌充分，炒出來的雞蛋才松軟好吃。
下一步是炒雞蛋， 我將鍋燒熱，然后將油倒進鍋里，油倒多一點手提著鍋在火上轉一圈，這樣整個鍋邊都有油，雞蛋就不會粘鍋。加熱一會兒后，將打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋泛著金黃色就翻一面煎一會兒再盛起來。
接下來炒西紅柿，鍋燒熱倒點油加熱一會兒，再將切好的西紅柿倒進鍋里，不停地翻炒，我要將所有的西紅柿都要翻個個兒，保證每一塊西紅柿都要吃到油哦。西紅柿炒好再把炒好的雞蛋倒進鍋里燴一下就大功告成了。
平時，我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天，我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋，我就想：要是我自己會做，那該多好??！于是，我就讓媽媽教我做，媽媽高興地答應了。
由于是第一次做菜，我不知道應該干什么，只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了，就一步一步地教我：“先把菜洗干凈，切好。接著就開煤氣爐，等鍋干了就放油?！币痪湓捥嵝蚜宋?，我就按媽媽說的跟著做。
接著，我等油起泡了，就把已經切碎的韭菜倒進去，并不時用鍋鏟翻動一下。一會兒，我又加了點鹽和味精。等韭菜有七成熟了，我又打了兩只雞蛋下去，再翻動幾下，雞蛋和韭菜變成一團了。我聞到一股熟悉的香味，就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里，端上飯桌。
我想：這能像媽媽煮的一樣好吃嗎？我迫不急待地試了一點兒，嗯，味道不錯。由于是自己煮的，我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學做菜就有那么好的成績，我高興極了。
星期天，我寫完作業就在看電視，媽媽打電話說晚回來一會，我就想給媽媽做飯。
我照著媽媽的樣子，把菜切成片，然后，打了個雞蛋，攪拌均勻，放到鍋里，只聽見“嘭”地一聲響，頓時油花四濺，正好，有一滴調皮地油珠濺到我胳膊上，起了個大泡，本想不做了，可是又想起媽媽給我做飯時，用菜刀切到手，還堅持給我做的情景，于是，我的信心又重新燃燒起來，我拿起鏟子，將雞蛋翻炒了一下，又把菜放入鍋里，我忽然覺得很嗆，原來是忘記開抽煙機了。
就這樣，一道香噴噴的菜上桌了。這時候，媽媽回來了，說：“什么味？”
說完她走進餐廳，看到飯菜時說：“誰切的菜？太大了。”
聽到媽媽這句話，我的笑容便沒了蹤影。心想；我做好了飯，還嫌棄。
媽媽又補充說：“不過挺香?！?/p>
今天的飯我吃著格外香。不知怎么回事。
本文語音版：